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鸭屎香是什么茶类,鸭屎香是什么茶冲泡方法(高香乌龙茶)
作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-07 00:00:33 16人已围观
我国茶叶的分类极为丰富,一般具有绿茶、黄茶、青茶等六大分类,也分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶四类,但以六大类为主,那么常见的鸭屎香是什么茶类呢?跟随小编去了解一下吧。
鸭屎香是什么茶类
鸭屎香是半发酵的青茶茶类,为高香乌龙茶的代表之作,干茶香韵清雅馥郁,焖泡后清香悠远持久,细品下天然、幽静的兰花香韵突出,滋味醇和鲜爽、浓醇细润,回味甘甜生津、嫩香舒畅,令人回味无穷,而且干茶色泽油润黄褐,叶底具有明显的绿叶镶红边之美。
鸭屎香属于凤凰单枞茶中的黄枝香型茶类,具有银花香的雅称,主要产于凤凰山的东南部,且焖泡该茶时,需以安溪式泡法、工夫茶泡法或者盖碗法进行焖泡,此时焖泡步骤如下:
1.烧一壶热水对白瓷盖碗、紫砂壶、品茗杯等茶具进行烫洗。
2.将8克左右干茶放入茶具内,并轻摇茶杯,促使鸭屎香出香。
3.注入90度以上的热水,浸润3-5秒后沥干茶汤,起到洗茶、润茶的效果。
4.用100度的沸水焖泡鸭屎香,此时头茶以15秒为佳,等茶汤沥干后续水复泡,且每泡时间延长5-10秒。
鸭屎香茶适合什么人喝
1.上班人群
鸭屎香茶适合上班群体品饮,尤其是长期面对电子产品的上班族,此时茶叶内的有效成分可以缓解电子辐射对人体的损伤,还可以舒缓眼部的疲倦感,起到保护眼睛的作用,而且上班族的运动量较小,定期品饮鸭屎香可以避免脂肪过度堆积。
2.易困人群
鸭屎香适合易困群体品饮,因为鸭屎香茶内含丰富的咖啡因、茶多酚含量颇高,其中咖啡因可以直接刺激中枢神经,使得人体的疲倦感、睡意消散,并增强脑部功能,使得思维能力、专注力激增,有效改善困倦状态,提高工作学习效率。
3.上火人群
鸭屎香茶适合上火群体品饮,因为该茶的茶性相对寒凉,而且内含物质可以加快新陈代谢、血液循环,并具有利尿消肿的好处,使得人体内的有害物质、火气以及寒气消散,从而缓解因上火引起的各类不适情况。
鸭屎香是什么茶类,鸭屎香是什么茶冲泡方法(高香乌龙茶)于2024-08-07 00:00:33创建,发布于【茶叶问答】栏目
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