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福建安溪“铁观音”是属于乌龙茶的一种,属青茶类,是我国著名乌龙茶之一,也是中国十大名茶之一。乌龙茶除了与一般茶叶一样具有提神益思,消除疲劳、生津利尿等。

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① 安溪铁观音按照国家标准可分为两大品类，即清香型和浓香型两大香型；按市场产品则可以细分为清香型、韵香型、浓香型、陈香型，其中清香型铁观音根据制作工艺不同。

②1、清香型铁观音 香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清澈明亮。 冲泡：每次5-7克放进盖瓯，用沸水冲泡1分钟即可倒出茶水，不可久侵，可连续冲泡6-7次。 贮藏：存放于冰箱（柜）保鲜或冷冻。 2、浓香型铁观音 采。

③铁观音名字由来，还有两个美丽的传说! 一、铁观音的传说之“魏说”--观音托梦 福建省安溪县所产的乌龙茶中，数“铁观音”最为出名，这种名茶美如观音，重如铁，味醇香浓，深受国内外茶客的喜爱。对这种茶树的由来，安溪民间流传着这样一个故事： 相。

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②1、抗衰老。日本研究表明，铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化；嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。 2、抗癌。在化学物质致癌的研究中，专家肯定了铁观音茶多酚的防止癌变作用。此外，铁观音中的维生素C和维。

③ 铁观音是青茶的一种,产于福建安溪。青,这个字嘛,青草的颜色,就是好茶的颜色,嫩,翠,透。品评铁观音很简单:泡出来的水越透越好,泡开的茶越饱满越好,泡开。

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要买最正宗的安溪铁观音自然是到安溪的茶业店铺买最好了。我也很爱喝安溪铁观音，在我们这里很难找到好的茶叶就在网上找人寻问，后来一网友告诉我说雅韵阁茶业的。

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安溪铁观音按照国家标准可分为两大品类，即清香型和浓香型两大香型；按市场产品则可以细分为清香型、韵香型、浓香型、陈香型，其中清香型铁观音根据制作工艺不同又细分为正味型和酸香型两种。正味型（清香型）分打青和正炒两种做法。打青做法是。

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十大功效 一 铁观音有抗衰老功效。 二 铁观音有抗癌症功效。 三 铁观音有抗动脉硬化功效。 四 铁观音有防治糖尿病功效。 五 铁观音有减肥健美功效。 六 铁观音有防治龋。

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安溪铁观音图片大全，安溪铁观音图片高清于2024-07-30 19:41:57创建，发布于【茶叶问答】栏目

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