茶叶有六大类，茶叶有六大类,又有多少品种

茶分六大类

在神话里，神农尝百草时发现了一味可以清热解毒的植物，谓之荼。商周时，巴人以芳蒻、香茗纳贡天子。三国有荼荈以代酒。南北朝时可茶饮为祭。唐时饮茶之风已弥漫朝野，茶圣陆羽做出千古名著《茶经》。宝鼎两年，蒸青茶东渡日本，贞观时期，茶马。

有八大类:分别是绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶、花茶、中草药茶。

茶叶的基本分类有哪些

① 中国茶叶分为六大类，分别是绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶（乌龙茶） 绿茶中最有代表性的是：龙井茶、碧螺春、黄山毛峰等 红茶中最有代表性的是：祁门红茶。

② 中国茶类划分有多种方法,根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类; 其中绿茶又分为炒青、烘青、晒青、。

③我国的六大茶类按茶叶的发酵程度来划分，分别是绿茶，红茶，白茶，黄茶，青茶，黑茶，它们的发酵程度和茶性各有不同，不发酵茶是绿茶，微发酵是黄茶，轻发酵茶是白茶，半发酵茶是青茶，全发酵茶是红茶，后发酵茶是黑茶，适合不同的人群饮用。

中国茶叶六大基本分类

01、绿茶 绿茶的特点就是滋味鲜爽、清扬绿叶。实际上绿茶在日常生活当中算是比较常见的一个品种，绿茶的工艺并不复杂，在采摘之后需要直接杀青，然后揉捻，接下来就是进行干燥制作成茶。在整个工艺当中，最核心的工艺就是杀青这个步骤。 02、黄。

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兴宁单丛茶

按《中国茶文化大辞典》记述：“①青茶，又称乌龙茶，为六大茶类之一，成品茶绿叶红边，香味芬芳特殊。产品按地域和制法特点分有武夷岩茶、闽北青茶、闽南青茶、。

中国十大名茶

茶的种类很多,.以采取时间而得名的有:纯社茶、谷雨茶、或雨前茶、白露茶等。。 根据茶叶的外形可以分为三种:即一扁平形,如龙井茶、大方茶、旗枪茶等;二是长形。

茶叶分类 主分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶和黑茶。每类茶又细分为不同的类 ： 绿茶 烘青绿茶 普通烘青（ 闽烘青 、 浙烘青 、 徽烘青 、 苏烘青等 ） 。

茶叶的六个种类

①按茶叶发酵程度来划分的，分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。 1、绿茶 绿茶是不发酵茶，绿茶的制作工艺是：萎凋 - 杀青 - 揉捻 - 干燥。 2、白茶 白茶，属微发酵茶，制作工序简单，保持了茶叶最原始的滋味，素有“一年茶、三年药、七年宝”。

② (一)绿茶:1:龙井:狮峰龙井,梅坞龙井,西湖龙井.(产地是浙江)2:碧螺春茶(产地是江苏吴县太湖洞庭山上) 3:黄山毛峰茶(产地是黄山) 4:庐山云雾(产地。

③ 茶主要可以按以下几种方法分类: 按茶的颜色分类 按茶叶的发酵程度分类 按焙火程度来分类 按采茶的季节不同分类 按萎凋程度不同来分类 我们在茶叶商店总是见到五花。

茶叶有六大类，茶叶有六大类,又有多少品种于2024-01-03 14:02:04创建，发布于【茶叶问答】栏目

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