怎么把低档茶叶制作成高档金骏眉，怎样挑选金骏眉茶叶

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茶叶的功能很大，作为饭菜叫吃茶，作为菜汤叫喝茶，作为人们日常生活必需的饮料，叫饮茶。有些地区还把它视为如日常所必需的粮食。我国自古以来都作为药用。功用。

所有茶叶都是用茶树的鲜叶、嫩芽和嫩枝加工而成，加工方法不同，加工出的茶叶类别也就不同。 茶叶冲泡时间与茶叶种类、用茶量、水温和饮茶习惯都有关系。冲泡时间。

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金骏眉是武夷山正山小种的一个分支，是中国高端顶级红茶的代表，近年来知名度陡然上升。但很多茶友虽然手握名贵的金骏眉，在冲泡的时候却往往不得法，甚至犯致命的错误。今天，有道君就跟大家来交流一下如何冲泡金骏眉，以下是六大要点，掌握了。

炒茶方法 当地茶农概括为三句话:“第一锅满锅旋,第二锅带把劲,第三锅钻把子。。 均匀受热失水,要转得快,用力匀,结合抖散茶叶,时间约1-2分钟。待叶质柔软,。

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我帮你找了些资料，希望对你有用； 茶叶制作过程介绍 1.选菁 影响冻顶茶品质的好坏，主要取决於茶菁原料品质及制造技术，缺一不可，故选菁时必需注意以下四点： 一。

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① 呵呵 这个自制的仅供娱乐 所以你可以用烘的方法烘焙茶叶 还有一种比较好的方法就是先将茶叶晒干 然后置入微波炉中烘3分钟以上取出 再放入冰箱冰上几天取出泡出来味。

②金骏眉的制作工艺，又可以分为鲜叶采摘、萎凋、摇青发酵、杀青、揉捻加工等步骤。 鲜叶采摘：制作金骏眉红茶的鲜叶原料要比红茶和绿茶的成熟些，采摘的技巧要求比较高，采摘的是茶树新梢将要成熟的两到四片。 萎凋：金骏眉萎凋可以分为室内萎凋。

③ 1、冲泡技巧：预先放入金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤。

④金骏眉的等级一般还可以分为特级、一级、二级、三级和四级。每一个等级的品质要求又有所不同。 金骏眉特级 产自桐木关的原生态野茶，正宗的金骏眉茶树，生长于武夷山自然保护区的桐木关(平均海拔1000米左右)，属于原生态正山小种野茶，当地人又。

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金骏眉，由福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司、正山小种红茶第二十四代传人――江元勋先生及其制茶师团队于2005年研发，是江元勋先生等正山茶业同仁集体智慧的结晶。该茶茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1500米。

1、各种茶叶均有不同的外形。如冻顶茶为半球形、铁观音为全球形、文山包种茶为条状、龙井为片状形等。 2、茶叶的色泽以色度光艳带油光且色泽均匀为主,除了龙井。

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区别金骏眉品质的优劣，主要从以下三个方面：一个是干茶的外形色泽，第二个是香气，第三个滋味。从干茶的外形色泽来讲，一般来讲条索比较紧细的，比较显毫、色泽乌润。从香气来讲优质的金骏眉它呈清幽的蜜香或者是幽幽的甜香。品质比较差一点的。

金骏眉是红茶的一种，金骏眉茶是选用武夷山国家级自然保护区内，海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽为原料，采用正山小种红茶的传统制作工艺和创新技术制作而成的茶叶。 金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏。

怎么把低档茶叶制作成高档金骏眉，怎样挑选金骏眉茶叶于2023-12-27 22:41:44创建，发布于【茶叶问答】栏目

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