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姜枣茶的配方和制作方法,姜枣茶的做法是什么
作者:无涯茶屋 发布时间:2023-11-25 18:01:41 35人已围观
姜枣茶是一种养生饮品的名称,但从名字上就能得知这是一种以生姜和红枣为主要原料制作而来,市面上有制好的成品,也能自己在家中制作,那么姜枣茶的配方和制作方法是什么呢?一起来看看吧。
姜枣茶的配方和制作方法
1. 准备材料
姜枣茶属于养生保健类饮品,在家中就能制作饮用,首先准备5-6个红枣、一块生姜、适量红糖,材料的用量可以根据实际情况进行增减,红糖可以用散装红糖,也能用块状的土红糖,除了红糖之外最好不要用其他的糖类。
2. 处理材料
材料准备好之后,在正式熬煮姜枣茶之前需要处理所有的食材,红枣和生姜用清水洗净,然后将红枣切开去核,切成片状放在干净的碗中备用,生姜冲洗后不用去皮,直接带皮切成片状或条状备用,红糖也要单独装入容器。
3. 加水熬煮
把所有处理好红枣和生姜一起放入养生壶,没有养生壶的情况下可以直接放进普通的锅中,倒入适量的清水开火煮开,等待清水完全沸腾才能加入红糖,可以稍微搅拌加快红糖融化的速度,完全融化后茶汤的颜色会变成深红色,此时关火闷10分钟。
4. 出汤饮用
煮好的姜枣茶不要立即倒出,最好盖上盖子闷10-15分钟,然后把姜枣茶盛出饮用,如果煮饮的量过多不能一次饮完,可以用来冲泡可即食的燕麦片,不仅能有一定的饱腹感,也有补充气血、预防低糖的作用功效,非常适合贫血的人群饮用。
姜枣茶的配方和制作方法,姜枣茶的做法是什么于2023-11-25 18:01:41创建,发布于【茶叶问答】栏目
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