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茶道把茶倒满是什么意思,茶倒满是赶别人走吗(倒茶礼仪讲究)
作者:无涯茶屋 发布时间:2023-03-01 14:02:13 44人已围观
茶道是一种烹茶饮茶的生活艺术,它完美地将礼仪文化、个人修养以及茶叶等方面融于一体,让人感受一种独特的茶文化,素有茶文化核心的美誉,不过茶道把茶倒满是什么意思呢?跟随小编去了解一下吧。
茶道把茶倒满是什么意思
在茶道中,“把茶倒满”具有欺客、赶客、不欢迎的意思,是接人待物的大忌,因为“把茶倒满”字面意思就是将茶水注满杯子,而茶杯一般是瓷器,具有传热快的特点,当热茶倒得太满之后,既容易出现溢出浪费的情况,也会出现烫伤手指的现象,从而导致客人难堪,有着欺客、送客之嫌。
茶满送客是茶道文化中需要注意的礼仪禁忌,因为茶不仅仅是健康养生饮品,更是古往今来,日常生活中的“调味品”,素有“茶倒七分满,剩下三分情”的说法,所以在饮茶期间,切忌将茶倒水倒得太满,否则容易引起不必要的误会,对后续交往不利。
给别人倒茶不小心倒满了怎么办
当给人倒茶不小心倒满时,需要结合实际情况选择应对方法,一般可以趁对方不注意时,将茶汤倒掉,或者将倒满的茶留给自己,重新给客人倒一杯,既不会让对方感到尴尬难堪,也不容易产生隔阂,若是对方正巧撞见,则需要及时解释,同时将倒满的茶留给自己,重新为客人注茶,以寻求地方的谅解。
倒茶的礼仪和注意事项
1.倒茶七分
在茶道文化中,倒茶时要注意茶以七分满为佳,切忌全满,此时容易让人产生误会,例如主人家在赶客、主人家看不起自己等误会,从而导致两人产生隔阂,影响后续交往,另外倒茶期间,茶水先倒入公道杯内,而后分杯均匀的注入茶汤,切忌分杯不均。
2.先客后主
在倒茶礼仪中,为表示对客人尊重,需要先给客人倒茶,而后在给自己倒茶,即先主后主,此时不仅能够表达主人家对客人的欢迎、尊重之情,也展现了自己的文化修养,另外客人的茶杯空杯后,要及时续茶,且递茶期间,以双手奉茶为宜。
3.注意事项
在倒茶礼仪中,茶汤切忌过淡,即茶汤要求浓郁可口,若是茶汤寡淡无味,则有送客、赶客之嫌,故而在饮茶时,主人家要注意茶汤的浓郁,并根据茶叶类型及时换茶,或者更换茶叶的焖泡手法,例如白茶、黑茶、乌龙茶可以在焖泡5-7次后,转为煮饮法品饮,能够确保茶汤浓郁甘醇。
茶道把茶倒满是什么意思,茶倒满是赶别人走吗(倒茶礼仪讲究)于2023-03-01 14:02:13创建,发布于【茶叶问答】栏目
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