黄山毛峰冷藏保存好还是常温存放好 哪个味道更好喝

　　黄山毛峰诞生的历史比较悠久，该茶凭借味道鲜爽，香气浓厚、白毫丰富等特色，得到很多人的喜欢。不过喜欢喝毛峰，不一定懂得合适该茶的储藏方式，因此就有人问，这个品种的茶叶是冷藏保存好还是常温存放的好?两种方式储藏的茶叶，哪一种味道更好喝?接下来就分享下两个问题的答案。

　　一、黄山毛峰合适冷藏还是常温保存?

　　黄山毛峰属于绿茶，根据相关的储藏要求，在5度以下的环境进行储藏比较合适。

　　而室内温度会因天气的变化而不稳定，夏天温度会高，冬天温度会低，因此在常温下该茶一般就只能存放一年的时间。

　　而放在冰箱冷藏的话，可以达到一年半的时间，因此冷藏可以保障茶叶的品质不容易变化，可以延长其储藏周期。

　　但是要注意的是，冷藏不等于冷冻!冷冻的茶叶水分过少，太过干燥容易让茶叶碎裂。

　　二、常温和冷藏后哪个味道更好喝?

　　在常温环境下，即使周围环境比较适宜，但是黄山毛峰依然会出现缓慢的氧化反应，所以在品质上会有所降低，如果是开封过的，时间久了，这个品质降低的表现会更加明显，比如：颜色变深、冲泡出的茶汤味道、香气变弱。

　　放在冰箱冷藏的茶叶就不会出现这种情况，能够让黄山毛峰长期保持原有的品质，因此冲泡出的茶水香气、味道会比常温下的茶叶要好，因此冷藏的茶叶味道会更好喝些。

　　如果说想让黄山毛峰的保存时间更好，味道不会发生太大变化，建议将茶叶放在冰箱0-5度的环境下进行冷藏。

黄山毛峰冷藏保存好还是常温存放好 哪个味道更好喝于2023-02-24 22:02:07创建，发布于【茶叶问答】栏目

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