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易武曼撒古树茶特点
作者:无涯茶屋 发布时间:2023-02-01 03:42:07 43人已围观
曼撒茶山位于勐腊县易武乡东北处,其生态环境优良。曼撒古树茶特点为口感微苦涩,香气高,蜜香馥郁且持久,回甘强烈生津好,香扬水柔,口感香甜爽朗,舌面与上颚中后段香气饱满,优质茶品甘韵遍及两颊,耐泡度较高。
曼撒茶区包含曼撒茶山和整个易武乡的产茶区,现在老树茶比较多的有易武、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀等地。
由于茶地分到各家各户,因此要对茶叶产量作出很准确的统计是不可能的,比较公认的说法是易武每年老树茶产量在60-70吨。
曼撒古茶山属大叶种茶,条索肥硕,条子宽大,结实,十足代表了普洱茶的雄壮男性之美,是普洱茶中个头最大的。
古茶树茶种群体较集中,叶型分为长叶型、椭圆型两种;从芽叶上可分为红梗绿芽、绿梗绿芽两种;另外尚有少许的中小叶茶树分布。
曼撒之所以能继倚邦古茶山后成为云南贡茶采办的主要茶山,成为云南茶叶最著名的茶山,除了历史原因外,更因为易武茶自身品质的特点。
易武茶香扬水柔,水路极其细腻,花蜜香浓、汤稠甘润、气韵柔和而深沉,各个特点均衡相融,符合我国一直以来传统的审美标准。
至清至纯,平和悠远,静而不燥,雅而不淡。她安静柔美,却坚韧不散。这便是易武古茶山最吸引万千茶客的魅力所在。
陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121
易武曼撒古树茶特点于2023-02-01 03:42:07创建,发布于【茶叶问答】栏目
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