冲泡白牡丹茶的水温 关于冲泡白牡丹茶的水温

白牡丹的茶形。

下面小编为大家带来一篇《冲泡白牡丹茶的水温》，希望能够帮助到大家。

白牡丹茶是中国的历史名茶，毫香浓郁，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，泡法也十分讲究。冲泡的时候要注意茶量、水温、手法等相关要素，按照正确的方法冲泡出来的白牡丹茶滋味才会更佳。那么，就水温来说，冲泡白牡丹茶的水温是多少呢？下面一起来了解看看。

冲泡白牡丹茶的水温

白牡丹茶虽是白茶，但是茶汤的颜色更像黄茶，汤色杏黄清澈，香气鲜爽，需要用90～100℃的开水冲泡，静放5分钟后才能饮用。

白牡丹茶冲泡方法很多，下面介绍下白牡丹茶的不同冲泡方法：

1、杯泡法

用杯泡：用200ml的大杯（适宜各种材质，玻璃杯最宜），取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。

2、盖碗法

用盖碗：取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品到清新的口味。

3、壶泡法

用壶泡：取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

4、大壶法

用大壶：取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。

饮用禁忌

1、一般来说，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝很浓的白牡丹茶。

2、不宜空腹喝白牡丹茶。

3、老年人一般每人每天只要5克就足够，不宜喝太多，避免造成“物极必反”，起不到保健的作用。

白牡丹茶属白茶，为中国十大名茶之一。白牡丹茶叶是两片叶子，中间有一叶芽，叶子隆起呈波纹状，叶子肥嫩，边缘后垂微卷，叶子背面布满白色茸毛。冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。茶汤清澈呈杏黄色，茶味甘醇清新。

常饮白牡丹茶，有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡。且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射等诸多功效，是当今公认安全又营养的绿色健康饮品。

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白牡丹茶如何冲泡，白牡丹茶的冲泡方法

白牡丹茶色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净，是很多茶友喜欢喝的白茶，那么白牡丹茶如何冲泡，白牡丹茶的冲泡方法是什么呢？

白牡丹茶的四种泡法

白牡丹茶冲泡方法一：杯泡法

采用杯泡法比较适合少人饮用的情况，适宜各种材质的杯具，但选用玻璃杯为最适宜。取大概5克的白牡丹，然后倒入90度的开水先把白牡丹茶浸湿润，闻香，再用沸腾的开水直接冲泡。

白牡丹茶冲泡方法二：盖泡法

盖泡法主要的冲泡步骤与杯泡法大同小异，只不过是采的量与杯泡法不一样，采用盖泡法只需采3克的白牡丹茶倒放盖碗中，同样倒入90度的开水泡湿浸润白牡丹茶，第一次泡的时候45秒左右即可以饮用，之后的每泡大概65秒左右。

白牡丹茶冲泡方法三：壶泡法

因为采用的是壶具进行冲泡，所以要采的白牡丹茶去到7克到10克，先用90度的开水把白牡丹茶湿润，然后倒入100度的开水进行闷泡，45秒到60秒就可以饮用，此时已可以闻到白牡丹茶香四扬了。

白牡丹茶冲泡方法四：大壶泡法

用大壶泡法同样取7到10克的白牡丹茶，直接倒入90度到100度的开水进行冲泡即可，喝完直接加开水，就可以从早喝到晚了，味道十分甘甜纯香。

提示：冲泡白牡丹茶的时候不需要放太多的茶叶，因为饮用过浓的茶水对身体是有坏处的。

白牡丹茶冲泡步骤

1.投茶

按照盖碗容量的巨细来定，一样平常投茶量为盖碗量的三分之一，要少一些，不要过多。

2.洗茶

洗茶即醒茶，又称温润泡，用温度适中的开水，然后用“润”的伎俩逐步将茶叶叫醒。

3.冲泡

冲泡的水温要高，伎俩是沿盖碗边缘渐渐注入，水流必然要低，中国十大名茶，不能对着茶叶冲。

4.出汤

出汤要掌握时刻和伎俩，注完水后逗留5秒即可出汤，伎俩要平、稳、快，碗要端平，到了出汤的时要快，尽快沥干，沥干后，盖碗归位，盖子可轻微打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤更鲜味。

冲泡白茶的步骤其实就是这样，简单，与其他茶冲泡的时候，并没有什么不一样的地方。不过白茶也有一些一定要注意的。

冲泡白牡丹茶的注意事项：

1.水温不能太高

水温太高，本身破坏白茶的价值，水温最好控制在90~95度差不多。

2.冲泡时间递减

第一泡30-45秒，以后每次递减。一般泡五次是最好的。第二第三泡茶，味道最佳。

3.白茶不能喝过量

白茶白牡丹的用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。

白牡丹茶冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。白牡丹茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，夏季常喝白牡丹茶水，能有效预防中暑。白牡丹茶的保健功效显著，但正确的冲泡方法能更好的享受它的好，白牡丹茶的冲泡，你学会了吗？

关于白牡丹茶的冲泡方法

相信对于长期都有品饮白牡丹茶的茶友们对于白牡丹茶的冲泡也是有自己的心得体会的吧，那么都是怎样去冲泡它的呢？想要喝到一壶不一般滋味的茶对它的冲泡方法就要极其的讲究了，接下来带着你的好奇心，跟随小编一起来看看关于白牡丹茶的冲泡方法。

白牡丹茶产于福建省福鼎市、政和县等地，是中国福建历史名茶，属于白茶类;白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈"抱心形"，叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩持久;滋味清醇微甜;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有"红装素裹"之誉;白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

白牡丹的制作工艺很简单，只有萎凋和焙干两大工序。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净。具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹茶。

冲泡方法

1、杯泡法。用杯泡:用200ml的大杯(适宜各种材质，玻璃杯最宜)，取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。

2、盖碗法。用盖碗:取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品到清新的口味。

3、壶泡法。用壶泡:取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

4、大壶法。用大壶:取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。

以上内容就是小编普及的关于白牡丹茶的冲泡方法，长期都有泡饮白牡丹茶的你们有兴趣去试一试以上的冲泡方法吗？说不定真的能带给你不一般的感受，希望小编带来的知识点能给爱茶的你们带来帮助。

本文关于《冲泡白牡丹茶的水温 关于冲泡白牡丹茶的水温》的内容也就给大家讲到这里了，还想了解更多白茶有关内容，可以点击栏目：白牡丹的茶形查看，欢迎大家阅读。

冲泡白牡丹茶的水温 关于冲泡白牡丹茶的水温于2023-02-01 02:12:08创建，发布于【茶叶问答】栏目

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