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小青柑茶怎么样
小青柑气味更加浓烈,滋味更加醇厚,与陈年普洱相融合后,其柑果清香味尤为突出,其茶入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致,其次小青柑还具有易携带,易冲泡,耐泡度高,香气持久等特点。小青柑有什么特点形态:娇小可人的小青柑相比柑普茶其他种类,在
无涯茶屋2023-11-07
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小青柑新的好还是老的好
小青柑新茶与陈茶,各有特点,当年新做好的小青柑,柑皮的清香味明显,且茶味醇厚,喜欢清鲜味道的人群可以选择当年的小青柑,而保存了2~3年或者更多年份的小青柑,柑皮的清香味逐渐消失,逐渐转化为类似陈皮的陈化香味,其茶叶也逐渐醇和,适宜大多数人群饮用。小青柑存放周期与茶叶品质的变化关系1、转化前期:1~3
无涯茶屋2023-11-06
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小青柑放了两年还能喝吗
小青柑放了两年能喝,小青柑是采用新会7~8茶枝柑为原料,搭配一定比例普洱熟茶制成,优质的小青柑可以长期存放,且具有越陈越香的特点,因此只要存放得当,放了2年依旧可以正常饮用,其次在保存时需要注意防潮、避光、常温、防异味。小青柑、普洱熟茶,前者为新会的地理标志产品,而后者为云南的地理标志产品,且两者各
无涯茶屋2023-11-04
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黑苦荞和黄苦荞哪个好喝
黑苦荞和黄苦荞属于苦荞麦的两个品种,各有特色,黑苦荞呈小型颗粒,呈黑色或黄黑色,口感较好,且麦香味浓郁、醇厚,其次耐泡度比黄苦荞高,而黄苦荞色泽金黄,香气较淡,口感清淡爽口,甜香味更显浓厚,耐泡度较低。黑苦荞黑苦荞茶也是属于苦荞茶的一中,是荞麦茶中最好的一种茶品,是由黑苦荞加工制作而成,营养价值高。
无涯茶屋2023-10-30
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茶枝柑与小青桔的区别
茶枝柑的果形正圆,墨绿或黄赤色,皮紧纹细不易剥,油囊密集,香气清香扑鼻(香、陈、醇),而小青桔的果形扁圆,呈红色或黄色,皮薄而光滑易剥,果香馥郁,其次茶枝柑微苦、甘、香,具备陈放价值,而小青桔苦、涩、痹,不具备陈放价值。茶枝柑与小青桔的区别:1、闻 未成熟的茶枝柑柑果我们称之为小青柑,正宗新会茶枝柑
无涯茶屋2023-10-24
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小青柑新的好还是陈的好
小青柑是陈的好,小青柑在制作时有一道工艺为干燥,而干燥后的小青柑带有一定火气,且尚未褪去,不宜立即饮用新茶,而陈放几个月以上时间的小青柑,其茶性温和,火气也已经褪去,其口感与风味正式形成,此时饮用正当其时。从制作工艺上来看,其制作工艺的最后一步实干燥工艺,而常见的小青柑也分为生晒、半生晒、高温烘焙、
无涯茶屋2023-10-23
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碎银子普洱茶怎么鉴别
优质碎银子普洱茶外观紧致、匀称、光泽度高,色泽呈褐色,而劣质碎银子茶性整齐不一、外观粗糙、润泽度差,颜色暗淡杂陈;优质碎银子呈糯香味,汤色红浓透亮,汤感绵滑且甜爽,耐泡度高,而劣质碎银子香气低沉,有杂味,汤色透亮度低,其次口感淡薄,耐泡度低。碎银子普洱茶怎么鉴别(碎银子又名茶化石,但和老茶头是两种不
无涯茶屋2023-10-04
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碎银子为什么会有糯米香
碎银子有糯米香的主要是因为糯米香叶的存在。碎银子在制作以及加工时,首先选取优质、匀称的的碎银子茶,然后利用茶叶本身容易吸味的特性,采取蒸吸技术,用下层蒸煮糯米香叶,上层放上熟茶原料闷蒸,最终制成的成品碎银子茶便具有了独特的糯米香。碎银子又称茶化石,是一种外形似散碎银两的普洱茶,硬度如石。常见的除了糯
无涯茶屋2023-10-04
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玫瑰花茶的饮用方法
玫瑰花茶的饮用方法:首先准备一个透明玻璃杯、茶巾、一壶烧好的水,用开水将茶具清洗干净,将洗茶水倒掉,接着将5朵玫瑰花茶投入玻璃杯中,将烧好后放置的水注入玻璃杯中(水温为85℃),用勺子轻轻搅拌,然后等待5分钟左右即可品饮。玫瑰花茶的饮用方法:1、茶具茶具选用透明玻璃杯或白瓷马克杯,这样能够看到花朵在
无涯茶屋2023-08-31
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普洱茶特点
普洱茶产于云南省西双版纳、临沧、保山、普洱等地,根据制作工艺的不同,共分为生茶、熟茶两类,普洱生茶特点为色泽墨绿,茶气充足,花果香馥郁持久,滋味醇厚,叶底肥厚,而普洱熟茶特点为色泽褐红或深栗色,起茶汤红浓透明,口感陈香醇厚,且经久耐泡。普洱熟茶的特点:干茶外形条索紧结、清晰;干茶色泽呈褐红或深栗色,
无涯茶屋2023-08-16
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胃不好喝生茶还是熟茶
胃不好适宜喝熟茶,原因为普洱熟茶在制作过程中经过渥堆发酵,其茶性趋向温和,茶多酚与咖啡碱含量较低,口感爽滑,对胃部刺激性,长期饮用可暖胃抗寒。普洱熟茶的特点:普洱熟茶是采用人工发酵技术加工制成的普洱茶,产于云南省昆明、普洱及下关一带。普洱熟茶的特点是:干茶外形条索紧结、清晰;干茶色泽呈褐红或深栗色,
无涯茶屋2023-08-13
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白茶为什么被称为“一年茶、三年药、七年宝”
在茶叶界中有句这样的俗话,称白茶“一年茶、三年药、七年宝”,那么为什么要这么说呢?1、白茶一年为茶一年茶,说的是当年的新白茶,白茶属于是微发酵茶,刚刚制作出来的头年白茶,其口感接近绿茶,茶性寒凉,香气清新鲜纯,有类似于豆浆的香味;汤色浅黄明亮,汤感爽口清锐,如清泉甘露,滋味相对来说是比较平淡一些的。
无涯茶屋2023-08-05
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