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晒青绿茶 - 一杯阳光的味道
晒青绿茶是一种通过阳光晒干的绿茶，保留了大量的营养成分，口感清新，对健康有益。其历史可追溯至三千多年前，云南大叶种的滇青是最优质的代表，采摘标准为一芽三至四叶。主要产地包括云南、贵州、四川等地，晒青茶的加工工艺相对粗放，品质不如炒青和烘青，但在一些地区仍有消费习惯。晒青绿茶外形条索粗壮，色泽深绿，香味浓醇，耐冲泡，汤色黄绿明亮，是多种紧压茶的原料。
无涯茶屋2024-11-28
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