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醇和相关内容

• 新白茶和老白茶的特点

  

  新白茶的特点①氨基酸、茶多酚等营养物质丰富；②颜值高，口感清爽鲜香，淡淡的青草味；③清热祛暑、消炎解毒，杀菌抗病素等药理功效；④刮油解腻，减肥降脂；⑤相对老茶价格更低；⑥具有投资性，收藏空间较大。老白茶的特点①口感更醇和、滑润，有枣香、陈香、药香；②药用价值更高：三降三抗、明目、护肝等；③陈年老白茶

  无涯茶屋2023-04-28

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• 怎么样辨别普洱熟茶

  我们如何辨别普洱茶的好坏呢？普洱按工艺主要分为普洱熟茶和普洱生茶。普洱熟茶发酵程度高，性温。而生茶发酵程度低，新茶性寒，随着存放时间的增加，生茶自然发酵，发酵程度越来越高，也越来越温和。所以一般来说，夏天天气热喝生普，可降火，不过寒性体质的人也是要慎重的；冬天比较冷，喝熟普可以驱寒保暖。今天我们就说

  无涯茶屋2023-04-22

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• 霍山黄大茶对胃刺激吗

  霍山黄大茶对胃没有刺激，饮之有消垢腻、去积滞之作用，具有抗辐射，提神清心，消暑等功效。其成品主要经过炒茶、初烘、堆积、烘焙等工序，为国家地理标志保护农产品。霍山黄大茶的保健功能：黄茶是轻度发酵茶，各种品质特征偏向于绿茶，的香气和醇厚口感，适宜绝大多数人品饮享用。同时又改善了绿茶的苦涩味道，增加了发酵

  无涯茶屋2023-04-18

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• 到底是新茶叶好还是陈茶好

  新茶与陈茶相比，理所当然地以新茶为好。但是，并非所有的茶叶都是新茶比陈茶好。有的茶叶品种适当贮存一段时间，反而显得更好些。只要存放得当，也不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。这是因为这些茶叶在贮存过程中主要形成了两股气味。一股是茶叶缓慢陈化时形成的陈气；二是因少量霉菌产生而形成的毒气，两气相混，和谐相

  无涯茶屋2023-04-05

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• 屯溪绿茶口味

  屯溪绿茶口味浓醇，香气清高持久，滋味浓厚醇和。外形纤细美观，条索匀整壮实，色绿带灰有光泽。屯溪绿茶产地：产地有休宁、歙县、施德、绩溪、宁国等地。因历史上在屯溪加工输入出，故名屯绿。该茶条索紧密，匀正壮实，色泽绿润，冲泡后汤色绿明，香气清高，滋味浓厚醇和，是中国绿茶中的名品。屯绿属炒青类，屯绿毛茶又称

  无涯茶屋2023-03-21

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• 老茶头怎么挑选

  挑选老头茶先看外观条索分明清晰，不要过于紧实，老茶表面会有仿佛沾了一层薄薄的白土感觉，不用担心，是存放转化的原因。老头茶的口感醇和、甘甜顺滑糯、少苦涩、无叮刺麻喉感、汤色红浓透亮。挑选老头茶的方法：1、汤色红浓透亮、无杂质或沉淀物渣。叶底要红匀明亮，不能黑焦过度炭化硬化。好熟普难遇，老茶头好品质更难

  无涯茶屋2023-03-19

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• 秦巴雾毫品质特征

  秦巴雾毫品质特征，条扁壮实，色泽绿润，茸毫尚显，滋味醇和回甘，栗香浓郁持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿，完整成朵。扁平光滑匀整，色绿。高档雾毫，选采清明节前一芽一叶与一芽二叶初展、整齐化一的鲜嫩芽叶，在摊放适度后，“经高温杀青”、“压实蕴华”、“提毫定型”、“去杂精化”、“复火焙香”等工序精制而成。其品

  无涯茶屋2023-03-18

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• 除去洗茶，泡茶的第一遍要泡多久？最佳时间

  

  一般而言，茶的滋味是随着冲泡时间延长而逐渐增浓的。据测定，用沸水冲泡陈茶首先浸出来的是维生素、氨基酸、咖啡碱等，大约到3分钟时，茶叶中浸出的物质浓度才最佳。因此，对于那些茶元素析出较慢的茶叶来说，第一次冲泡需要在3分钟左右时饮用为好。因为在这段时间，茶汤品饮起来具有鲜爽醇和之感。也有些茶叶例外，例如

  无涯茶屋2023-03-05

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• 熟沱茶是什么样子的？有什么特点和特征？

  

  熟沱茶是经过高温蒸压精致而成的紧压茶，是沱茶中的一个重要种类。与生沱茶相比，熟沱茶在干茶的颜色、汤色上都更深浓，且滋味更醇和，这主要得益于其制作中独特的渥堆发酵过程。茶的特征：（1）从茶叶的外形上来看，熟沱茶以沱型周正，质地紧结端正为优品，一般规格为外径8厘米，高4.5厘米。（2）从叶底看，熟沱茶叶

  无涯茶屋2023-03-05

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• 君山银针茶的口感和特征是怎样的？

  

  君山银针是中国名茶之一，属于黄茶，性寒，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。关于君山银针的特征有以下几个点：（1）从茶叶的外形上来看，君山银针的优质茶芽头圆实，条索紧结挺直，芽身金黄，满披银毫。（2）从叶底看，君山银针叶底明亮嫩黄，叶质均匀，以冲泡时银针竖起为优品，以冲泡后银针不能竖

  无涯茶屋2023-03-04

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• 怎么鉴别黑茶茶叶的好坏？

  

  好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮，香气纯正。陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”，滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气、霉味或其他异味，滋味粗涩，汤色发黑或浑浊，都是品质低劣的表现。观外形：看干茶色泽、条索、含梗量，闻干茶香，黑茶有发酵香。老茶有陈香；紧压茶砖面完整、模纹清晰，棱角分明，侧面

  无涯茶屋2023-03-04

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• 黄茶有哪些品种，黄茶的十大排名(品质特点介绍)

  

  黄茶是六大茶类中品种相对较少的一类茶，据悉它的制作方法与绿茶相差不大，唯一不同的是多了发酵、焖黄的步骤，使得茶叶多数呈现黄绿色，不过黄茶有哪些品种呢？感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。黄茶有哪些品种1.君山银针君山银针不仅仅是黄茶的代表品种之一，更是多年十大名茶榜单中的佼佼者，因产于湖南岳阳洞庭湖

  无涯茶屋2023-03-01

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