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    岩茶返青是怎么回事,有哪些原因

    岩茶返青主要是一些轻火的岩茶由于焙火轻(火功轻的岩茶的茶叶内部含水率≥8%,含水量相对较高),茶叶内部的活性物质成分活跃,更容易吸收空气中的水分以致于茶叶内部“积水过多”,茶叶因此受潮而“返青”。导致的结果为:茶叶滋味出现“青涩味”,茶叶香气不纯、不显。整个南方区域的空气湿度普遍高于北方区域,这对于

    无涯茶屋2023-03-09

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  • 泡茶水的选择,用什么水泡茶口感更佳

    泡茶水的选择,用什么水泡茶口感更佳

    泡一杯茶,茶叶品质好坏影响茶叶的口感,但是还有一个重要因素,那就是对泡茶水的选择,那么泡茶什么水最好。①山泉水,是泡茶最理想的水,但应注意是否洁净、无污染,且不宜存放过久,新鲜为好;②江水、河水、湖水:远离人口密集处的江水、河水、湖水也不失为沏茶的好水;③雪水、雨水:被古人称为“天泉”,尤其是雪水,

    无涯茶屋2023-03-06

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  • 手工原矿紫砂壶

    手工原矿紫砂壶

    紫砂壶半手工和全手工区分有以下几点:一:制作工艺全手工壶是不借助任何模具纯手工成型的,半手工壶是借助模具成型的。二:价格全手工壶价格普遍都比较高,更有收藏价值,而半手工壶价格亲民,适合大部分壶友日常喝茶和把玩。三:外观全手工壶外观比较有手工味道,而半手工壶比较规规矩矩。四:制作速度全手工壶比较费时间

    无涯茶屋2023-03-02

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  • 什么人不宜喝红茶

    什么人不宜喝红茶

    红茶是一种营养价值比较高的茶饮,是可以驱寒消食开胃的,适合夏天的时候解暑,但是重症者是不能喝红茶的,而且失眠的朋友也不能喝红茶,但是对于脾胃虚弱的朋友,最适合喝红茶了,可以降低血脂以及杀菌消炎,还可以增强血管的通透性等,所以大家应该要了解红茶的食用对象。红茶的作用红茶的保健作用从中医学的角度上说,红

    无涯茶屋2023-02-20

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  • 柠檬水蜂蜜的功效与作用

    柠檬水蜂蜜的功效与作用

    蜂蜜柠檬水的功效与作用,适当饮用可滋养皮肤是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下蜂蜜柠檬水是一款饮用价值比较高的茶类饮品,具有生津止渴、清热消火、减肥瘦身、美容养颜、美白淡斑、提神醒脑、促进消化等多种作用。尽管蜂蜜柠檬水的饮用价值比较高,但如在经期的女性、肠胃不好的等人群还

    无涯茶屋2023-02-17

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  • 茶叶去大超市买怎么样

    茶叶一般不建议去大超市购买,原因有三,其一超市的空气不流通,温度变化快,无法提供茶叶存放的合理环境,因此品质无法保证,其二体验差,超市所售茶叶均为标品,无法拆开品饮,因此无法分辨品质,其三品质平庸,超市的茶叶铺货成本较高,茶叶品质则相对不高。大超市里的茶叶有哪些劣势1、环境差超市所售卖的茶叶,基本上

    无涯茶屋2023-02-12

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  • 白芽奇兰多少钱一斤(白芽奇兰品质特征介绍)

    白芽奇兰多少钱一斤(白芽奇兰品质特征介绍)

    白芽奇兰,属于乌龙茶类,主要产于福建省漳州市平和县。白芽奇兰,为珍稀乌龙茶新良种,灌木型,中叶种,新梢白毫明显,树势中等,树冠半开张,分枝较稠密,着生部位较低。越冬芽萌发于3月下旬初,4月下旬末至5月上旬初可采制,平和年芽梢可抽长四轮左右,有效生长期215-230天;育芽能力强,持嫩性强,产量较高,

    无涯茶屋2023-02-10

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  • 六安篮茶的级别六安篮茶能煮吗

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    六安篮茶的级别 六安篮茶能煮吗六安篮茶的知名程度相信各位资深茶友一早就有所耳闻,饮用历史长久的六安篮茶,可以追溯到明清时代,属于黑茶类等级较高的六安篮茶,除了用紫砂壶冲泡的方式来进行饮用之外,还可以用煮饮法的方法来喝,下面除了会给大家介绍六安篮茶的级别之外,六安篮茶的煮饮法也介绍给大家。六安篮茶的级

    无涯茶屋2023-02-10

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  • 滇红大概能泡几泡

    滇红的冲泡次数根据茶的老嫩程度、冲泡方法有所差异。盖碗:茶水分离,汤水均匀,冲泡次数一般为8~10泡。茶杯:长时间浸泡,物质析出较多,一般为3~5泡。嫩茶:嫩度较高,耐泡度较低,一般为8泡左右。滇红茶,是比较考验冲泡技巧的。影响因素确实太多,很容易泡不出理想的滋味。冲泡滇红,投茶量,水温和出汤时间三

    无涯茶屋2023-02-09

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  • 2018年凤凰窝品鉴报告

    2018年凤凰窝品鉴报告

    又到《老徐鉴茶》的时间了,有想请我给您品鉴茶的茶友请联系我们。今天品鉴的茶样是吉林茶友寄来的,包裹里有两个茶样和一张纸条:徐老师,你好,两款茶分别是2018年的邦崴和2018年的凤凰窝,我想知道哪个更适合长期存放,哪个价值更大。那咱们就来给他品鉴一下2018年的凤凰窝吧,看品质究竟如何。在这里和大家

    无涯茶屋2023-02-04

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  • 1995年勐库茶品鉴报告

    1995年勐库茶品鉴报告

    又到《老徐鉴茶》的时间了,有想请我给您品鉴茶的茶友请联系我们。今天品鉴的茶样来自北京茶友寄,包裹里有3个茶样:2008年的布朗、1995年的勐库(广东仓)和2022年的冰岛老寨秋茶,冰岛老寨咱们平时品鉴得比较多了,今天就来给他喝一喝这个1995年的勐库茶,广东仓存放了20多年,现在的品质究竟怎么样呢

    无涯茶屋2023-02-03

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  • 品饮普洱茶时要注意哪些方面?

    话题:品饮普洱时要注意哪些方面?    首先应注意投茶量、用水量、冲泡时间三者的协调关系,即投茶量和泡茶用水量之间的比例。如冲泡时间不变,用茶量多而水少,茶叶难泡开,且过分浓厚;反之,茶少水多,滋味就会淡薄。茶水比例的任何变化,都会引起茶叶香气、滋味、汤色的改变。冲泡普洱茶的茶水比例及浸泡时间如何把

    无涯茶屋2023-01-31

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