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  • 入冬,饮茶就对了

    入冬,饮茶就对了

    不觉已是冬日,感受着空气中的寒意一天天深重起来,便格外渴望一杯茶的暖。每每从寒风中走进屋来,看着一簇小小火苗在炉中摇曳,看着袅袅热气在空气中升腾,便觉岁月静好,幸福安稳。想着与三五知己围炉而坐,小试新茶;也想着一个人与一盏茶相遇的时光,几许怡然,几许诗意。如果说春日饮茶是为着一份拂过舌尖的鲜爽,那冬

    无涯茶屋2023-10-16

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  • 临海蟠毫属于什么茶

    临海蟠毫属于什么茶

    临海蟠毫属于绿茶类,不经发酵,茶性偏寒,主产于浙江省临海市,因其蟠曲显毫而得名,是采用鲜嫩芽叶经凉青、杀青、揉捻、烘干等工序制作而成,制成的干茶具有色泽翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿的三绿特征。临海的茶叶历史已逾千年,据《临海县志稿》记载,早在汉代,就有“盖竹山有仙翁茶园,旧传葛元植茗于此。”到唐代,中临

    无涯茶屋2023-10-12

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  • 怎么去品一个茶好不好

    怎么去品一个茶好不好

    看外观,好的茶叶条索齐整紧结,匀称或饱满,光泽度高,而劣质茶条索松散,碎叶较多,干脆度低;香气上,好茶香气馥郁 香纯,令人愉悦,而劣质茶香气冗杂;口感上,好的茶叶口感或醇厚或鲜爽,回甘生津,苦涩化开及时,回韵强,而劣质茶苦涩难解,厚韵弱,有杂味。怎么去品一个茶好不好:1、外观外观是最直观的第一印象,

    无涯茶屋2023-10-08

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  • 桔子叶泡水喝的功效与作用

    桔子叶泡水喝的功效与作用

    桔子叶富含维生素C以及微量元素,用来泡水喝的功效为益气解郁,舒缓心情,改善多痰,排解闷气,同时具有促进消化,润喉利咽,镇定情绪的作用。橘子叶常常被大家忽略。为了保鲜,买到的橘子常常带有好多叶子,这些橘子叶,不要随意丢弃,把它洗干净之后通风晒干,储存好。橘叶气味芬芳,具有疏肝理气、消肿散毒之作用。食用

    无涯茶屋2023-10-08

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  • 绿茶最典型的香气

    绿茶最典型的香气

    绿茶最典型的香气为豆香,绿茶有嫩香、豆香、板栗香等香气,其中以豆香最为突出,如西湖龙井茶、竹叶青等,而茶香主要为制茶过程中的产物,是绿茶经过高温杀青,从而钝化酶的活性使原料化学成分在热作用下变化,最终形成豆香气味。绿茶最典型的香气:1.炒豆香它是绿茶中最容易闻得到的香气,像是一个带路人,引出后面无数

    无涯茶屋2023-09-16

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  • 茶话 | 喝茶上瘾,这是怎样的一种体验​

    茶话 | 喝茶上瘾,这是怎样的一种体验​

    举杯邀明月,低头思故乡~举杯的不一定是酒,茶亦如是!凡是“瘾”,似乎给人的印象都是不好的,抽烟有烟瘾,喝酒有酒瘾,喝茶真的会上瘾吗?茶瘾会不会让人不舒服?长期饮茶者会对茶叶产生爱好,即所谓“嗜好”或“茶瘾”,故有“君不可一日无茶”之说。喝茶让人上瘾,天天喝,时时饮,日久天长,或在香气上,或在滋味上,

    无涯茶屋2023-09-11

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  • 怎样形容好茶的口感

    怎样形容好茶的口感

    怎样形容好茶的口感:好茶口感苦涩度均衡、滋味丰富、口感饱满,好茶的滋味层次丰富,口感饱满,醇和宜人,能给人以身心愉悦满足感的茶,好茶的口感有微苦涩,但在口中易化开、苦涩刺激度一般、茶水不分离,好茶的香气馥郁,汤水清纯或醇厚且无其他杂味。一款好茶的标准有哪些:1.汤色透亮这是最直观判断是否是好茶的标准

    无涯茶屋2023-09-07

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  • 普洱茶的茶气与茶性有何不同,喝茶人晋级必看

    普洱茶的茶气与茶性有何不同,喝茶人晋级必看

    一说到茶气和茶性,不少刚入门的茶人会觉得比较玄学,有点接受不了这样的概念。那么,到底什么是真正意义上的茶气和茶性呢?我们认为,茶气是一种能渗透疏通身体经络的能量,是一种能加速人体微循环的茶之魔力;而茶性则是一种“通达”五脏六腑的劲道感受,是茶区别于水的本质差异。茶气与茶性重的普洱茶向来被看做具有高收

    无涯茶屋2023-08-26

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  • 碧螺春是什么茶类

    碧螺春是什么茶类

    碧螺春是绿茶类,不经发酵,茶性偏寒,主产于江苏省苏州市太湖东洞庭山及西洞庭山,碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装等工序,制成的碧螺春茶卷曲如螺,银绿隐翠,茶质鲜嫩,或果香馥郁,口感醇厚鲜爽,且生津回甘。碧螺春的特点:1.形美碧螺春成品茶,干茶条索紧结、纤细,呈螺形,茸毛遍

    无涯茶屋2023-08-24

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  • 如何分辨一杯茶到底好不好,好的茶叶一般都有这些特征

    如何分辨一杯茶到底好不好,好的茶叶一般都有这些特征

    一杯好茶的背后,透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。那么好茶的标准是什么?如同茶道世界的多元面向,每个人喜欢、深入的不一样,一杯茶,怎样才叫好,每个人的定义都不一样。不过正常情况下,好茶都具备这几个明显的特征,小昵整理了一下,可供大家参考:一、苦涩味从舌面散开,而

    无涯茶屋2023-08-24

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  • 祁门工夫红茶内质的品质特点是

    祁门工夫红茶内质的品质特点是

    祁门工夫红茶内质的品质特点,其干茶条索紧结匀整,苗锋秀丽细密,乌黑油润,汤色红艳明亮,口感醇厚爽滑,蜜香浓郁,祁门红茶的最大的特点是它的香气,人们常称之为“祁门香”,其香气可分为兰花香,蜜糖香,果香等,其中蜜糖香是祁门特有的香味。祁门红茶是我国著名历史名茶。人们通常称它为祁红。祁红是红茶的一个精品,

    无涯茶屋2023-08-18

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  • 余生与茶书相伴,是我向往的生活

    余生与茶书相伴,是我向往的生活

    曾经看过这样一句话:生活不会彻底好起来,永远有糟糕的事情等着,而现在能好起来,能开心起来一会儿,就是人生中最美好的时候了。此时你是不是已经过着我向往的生活,已经是与茶相伴;此时你是不是与我有着相同的向往,与茶书相伴,此时,你是否也想着某一天,等我们老了,与茶书相伴。偷得浮生半日闲,不管每天有多忙碌,

    无涯茶屋2023-08-13

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