茶碗

茶碗相关内容

• 廖宝秀：明清时期的散茶和泡茶

  

  图为：明仇英《东林图》局部，描绘了明代文人品茶场景明洪武二十四年（1391年），明太祖朱元璋因团茶的制作工序劳民伤财、耗费奢靡，下令废团茶，改喝叶茶（散茶）。这是我们茶文化发展史上一次划时代的改变。从此之后，中国人喝茶的方法，就从唐宋以来的打茶、末茶，改为了泡茶，延续至今，已500多年。图为：甜白茶

  无涯茶屋2023-04-30

  阅读更多

• 喝茶的讲究规矩

  喝茶也有诸多讲究，茶叶、茶具、礼仪、环境，缺一不可。1、沏茶前，可事先征求客人意见，是喜欢红茶、绿茶还是花茶。就外宾的习惯，一般美国人爱喝袋泡茶，欧洲人爱喝红茶，日本人爱喝乌龙茶。2、为客人沏茶之前，要首先洗手，并洗净茶杯或茶碗，要特别注意茶杯或茶碗有无破损或裂纹，残破的茶杯、茶碗是不能用来待客的。

  无涯茶屋2023-04-02

  阅读更多

• 法门寺出土的唐代茶具

  

  唐代饮茶碗主要为南方越窑的青瓷茶碗和北方邢窑的白瓷茶碗。1987年，法门寺地宫出土了一整套唐代皇室宫廷使用的金、银、琉璃、瓷等食用及饮茶器具。其中有：鎏金壶门座茶碾子、金银丝结条笼子、飞鸿毬路纹鎏纹银笼子、鎏金鸿雁纹云纹茶碾子、鎏金团花银锅轴、鎏金仙人驾鹤纹壶门茶罗子、鎏金双狮纹菱弧形圈足银盒、鎏金

  无涯茶屋2023-03-06

  阅读更多

• 小白如何泡好白牡丹茶，白牡丹的泡法大全

  

  白茶白牡丹有着美观的外形，给人很美好的视觉效果，而冲泡过后的白牡丹茶，有自己独特的香气和醇爽口感。那么白牡丹如何冲泡呢？主要有四种冲泡方法：1、杯泡法：准备一个干净的杯子大约是200ML最宜，杯子的材质可以是任何材质，不过最好的就是玻璃材质哦。取出适量白牡丹茶后使用90度左右的沸水淋一点下去，闻一下

  无涯茶屋2023-03-05

  阅读更多

• 一起去成都的街头，品味盖碗茶文化中的生活方式。

  

  在汉民族居住的大部分地区都有喝盖碗茶的习俗，而以我国西南地区的一些大、中城市最盛，而在成都，盖碗茶几乎成为了当地茶馆的“代言人”，无论是家庭待客，还是在茶楼中，人们通常习惯用此法饮茶。盖碗是由茶盖、茶碗、茶托三部分组合而成的茶具。它既有茶壶的功能，又有茶碗的用处。也就是说，它既能保持茶水的温度，又可

  无涯茶屋2023-03-04

  阅读更多

• 凤凰单丛茶叶的冲泡方法和步骤？

  

  凤凰单丛冲泡后清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘。汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称。具有独特的山韵品格。常饮可以起到延缓衰老、抑制心血管疾病、防癌抗癌的作用。1.备具盖碗、茶匙、茶荷、品茗杯各1个，凤凰单丛3～5克（茶叶投茶量一般是约占茶壶容量的1/3）

  无涯茶屋2023-03-04

  阅读更多

• 茶具盖碗是干什么用的？

  

  盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具，又称“三才碗”或者“三才杯”。其中盖为天、托为地、碗为人，有天地人和的寓意。制作盖碗的材质有瓷、紫砂、玻璃等，以各种花色的瓷盖碗为多。盖碗既可用来泡茶，同时又可以用来喝茶。用盖碗喝茶时不必揭盖，只需半张半合，既不会有茶叶入口，又有茶汤徐徐沁出。而且用茶盖在

  无涯茶屋2023-03-04

  阅读更多

• 茶器的别名都有哪些？古人对不同茶器的雅称盘点

  

  茶器的这些文雅叫法，一个比一个惊艳。根据茶器在泡茶中的作用，取了与之相应的文雅名字。美得就像一幅画一样，从名字中看到了春天的勃勃生机。或表现春意盎然，或表现泉水叮咚，或表现高洁。一、茶碗——啜香以前喝茶又称为“吃茶”、“啜茶”等，所以用来盛放香茶的茶盏、茶碗、茶杯，就被称为“啜香”，这是文人墨客对茶

  无涯茶屋2023-02-19

  阅读更多

• 盖碗泡茶手法，盖碗泡茶的7个步骤

  

  泡茶时的茶具种类丰富，每一种茶具都有对应的使用手法，盖碗是冲泡茶叶时经常使用的茶具，也是最容易被烫到的茶具，只有使用方式正确才能避免烫伤，那么盖碗泡茶手法是什么呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。盖碗泡茶手法1. 三指法盖碗泡茶时最常见的手法就是三指法，主要用大拇指、食指、中指，一般情况下女性茶艺

  无涯茶屋2023-02-15

  阅读更多

• 普洱茶的冲泡方法：正宗的冲泡普洱茶（口感色泽）

  

  泡茶之前要先准备茶刀，茶碗等，取出茶饼并切小块备用，用热水冲洗茶碗使其达到适宜温度。之后取一小块茶叶放入杯中，用热水进行冲泡，４秒后倒出水，并再次冲泡茶叶，依据上述过程进行进行一到两遍，如此可以使茶的品质达到最好。最后再将洗好的茶叶放入其余茶杯中，根据个人喜好调整茶的浓淡程度，泡好即可。一、普洱茶的

  无涯茶屋2023-02-09

  阅读更多

• 西藏的茶道

  巴珠仁波切，在有名的摩尼石墙附近札营，这墙始建于他的前世巴给活佛，而由他亲自完成。那是个严冬的清晨，一个穿着山拨鼠皮破旧外套的小女孩，走进了他的帐篷。巴珠问她：为什么气候如此酷寒，她还要这么早出来。小女孩冷透了骨似地回答说：她出来找她家的雌牦牛。这个亲切的老贤者告诉她：过来喝些热茶和粥吧。藏族游牧部

  无涯茶屋2023-02-09

  阅读更多

• 王维的禅意和唯美，是否会出现在茶诗里？

  

  北宋 郭忠恕 《临王维辋川图》(局部)《酬严少尹徐舍人见过不遇》唐.王维公门暇日少，穷巷故人稀。偶值乘篮舆，非关避白衣。不知炊黍谷，谁解扫荆扉。君但倾茶碗，无妨骑马归。译文：公务在身闲暇时间很少，穷破巷子很少有故人来访。偶尔值班坐个竹轿子，真的不是为了躲开无功名之人。不知道有没有做饭接待，不知道有没

  无涯茶屋2023-02-01

  阅读更多