茶汤品质

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• 白茶的毫毛揭秘 - 从外形美感到茶汤品质提升

  

  白茶因其满披白毫、如银似雪而得名，其毫毛不仅赋予茶叶独特的外形美感，还提升了茶汤的品质。毫毛主要生长在茶叶嫩芽上，富含芳香物质和氨基酸，显著增加了茶汤的香气和滋味。福鼎大白茶和大毫茶凭借其浓厚的茸毛成为优质白茶的代表，制作过程中保留毫毛，使冲泡时茶汤清爽甘甜。

  无涯茶屋2024-09-10

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