茶杯
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茶具的挑选，竟然还有那么多门道！
有朋至远方来，不亦说乎。中国人好客，待客之礼，当以茶为主。泡一壶好茶，自然少不了好水和好壶。一把合适的壶，会使茶香尽情释放，一杯香茶，让人安心，给人温暖。器具精洁，茶愈为之生色，茶器具的选择与安置对茶起着不可忽视的作用。随着现代社会的发展和饮茶习俗的变化，茶具的种类、形态和内涵都有了新发展，带给大家
无涯茶屋2023-04-30
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荷花茶的功效与禁忌
荷花属睡莲科，是多年生水生草本花卉。荷花茶，可用于疏通气血、消脂、减肥等功效。对于缓解久坐造成的气血不通、排除人体毒素有较好的效果。1、荷叶茶，有平肝降压、降脂轻身之功效，适合于脾虚湿阻型肥胖症。荷叶茶一小包可冲一茶杯。一天可冲3-4包，分3-4次喝完。2、天然荷叶茶有消脂、排毒、轻体之功效。常饮荷
无涯茶屋2023-04-29
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茶垢太久清理不掉，3个小妙招让你的茶具焕然一新！
很多茶友真是每天都离不开茶，但是一直面对一个问题，那就是茶垢。茶杯，茶壶等茶具用久之后会产生黄或者黑的茶垢，尤其是内壁，通常我们用清水是很难洗干净的。如果不将其清理掉，对人体的健康还是有危害的，今天小茶君就教大家3个小妙招，清理掉这些讨厌的茶垢。茶垢是如何形成的？首先我们要明白，茶垢的形成原因。其实
无涯茶屋2023-04-28
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红茶正山小种的盖碗泡法
红茶正山小种的盖碗冲泡方法1、烫杯将水烧开（注意：整个过程要求水温保持在90~95℃），倒入盖碗和小茶杯中，大约3-5秒后将水倒出，记住必须把水倒干净。2、投茶、醒茶向温过的盖碗中投入适量干茶（1包，重约3~4克），盖上盖子后轻摇茶碗，听茶叶碰撞碗壁的声音，片刻后打开盖子，可闻到茶叶散发的缕缕馨香。
无涯茶屋2023-04-27
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顾渚紫笋是炒青绿茶吗
顾渚紫笋是炒青绿茶，属于炒青条形散茶，由于制茶工艺精湛，茶芽细嫩，色泽带紫，其形如笋，故此得名为紫笋茶。紫笋茶芽叶相抱似笋，上等茶芽挺嫩叶稍展，形似兰花。成品色泽绿翠，银毫明显，香孕兰蕙之清，味甘醇而鲜美，茶汤清澈晶亮，叶底细嫩成朵。被誉为青翠芳馨，嗅之醉人，啜之赏心。顾渚紫笋的保健功效1、兴奋作用
无涯茶屋2023-04-27
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碧螺春可以放蜂蜜吗
不建议碧螺春加入蜂蜜饮用，单泡碧螺春的话，其显现出清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘的特性。如若碧螺春加蜜来喝,自然就会毁坏其天然滋味，喝不出碧螺春的味道了。碧螺春的冲泡：1、烫杯；筹备一个透明的玻璃杯，往杯中倒入少许热开水洗濯一次，目标是起到温杯和洁净茶杯的结果。2、置茶；量取约
无涯茶屋2023-04-25
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茶渍怎么去除
经常饮用茶水，造成衣物上的茶渍在所难免，茶渍的去除方法主要有用柠檬皮、用牙膏等。茶渍的去除方法：1、用柠檬皮；茶渍是茶水残留在茶具表面的污垢，而柠檬皮或者是使用橘子皮等酸性的物品擦洗茶渍也能够因为酸碱的中和而帮助去除茶渍。做法：将新鲜的橘子皮或者是柠檬皮直接擦洗杯子、茶壶，最后用清水冲洗干净即可。也
无涯茶屋2023-04-25
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茶夹怎么用
茶夹用法和茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也可用茶夹夹着茶杯清洗，既防烫又卫生。茶夹又称茶筷，与茶匙、茶针、茶漏、茶则、茶筒被称为茶道六君子。茶夹的分类：1、竹制类：竹根顾名思义就是竹子的根，一般可用来做盛酒器、茶筒等器皿。竹子各段之间相连突出的部位。是茶具的常用材质之一。又称烟熏竹，在少数民族山区乡
无涯茶屋2023-04-25
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金坛雀舌是什么茶
金坛雀舌是绿茶的一种，属扁形炒青绿茶。成品条索匀整，状如雀舌，干茶色泽绿润，扁平挺直。金坛雀舌的冲泡方法：雀舌茶的冲泡方法也应与绿茶的冲泡方法相一致，大体分为以下八个步骤：1.备具：除茶样罐、开水壶、品茶杯外，还须有茶巾、赏茶盘、茶荷、茶匙以及烧水壶。2.赏茶：开启茶样罐，端于客人前，双手奉上，稍欠
无涯茶屋2023-04-24
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如何品茶
品茶在国内已经成为一门艺术，是一种享受，也是一种讲究。品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。如何品茶：1、选择与茶叶相符的的茶壶，俗话说好马配好鞍，这好茶叶也需要好的茶壶来配，茶壶的质量影响泡茶的效果，如瓷壶属于密度高的茶壶，沏出的茶香味清扬，适合绿茶、香片、清茶、红茶等清扬风格的茶叶。而陶壶则属于密度
无涯茶屋2023-04-22
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洗茶怎么洗
说到洗茶，一般人从字面意思上讲，就是用清水将茶叶洗净的意思，喜欢喝茶的朋友经常习惯会将茶叶冲泡好的第一泡倒掉，这样才称之为洗茶。为什么需要洗茶，洗茶应该如何进行，能洗净茶叶上的灰尘和农药吗?很多人有这样的疑问。浸润洗茶法：就是在品茶之前，将适量的茶叶放进茶杯中，倒入少许的开水，并倒掉，这样的浸润洗茶
无涯茶屋2023-04-21
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君山银针怎么辨别
辨别君山银针的等级是可以根据芽头的肥厚，色泽的亮暗来区分，如果茶叶的汤色橙黄，香气纯正的等级是较高的。君山银针是中国十大名茶之一，产于湖南省洞庭湖中的君山岛上，属于黄茶类针形茶。君山银针等级：1、君山银针等级是按照芽头的肥厚，直曲，还有色泽的亮暗分级，茶叶壮实挺直亮黄的等级高。2、等级高的茶芽头比较
无涯茶屋2023-04-20
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