茶性变化

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• 白茶存放多年，会发生什么样的变化？

  

  茶不仅能喝还能收藏，陈化后的茶在味道和价值上独具风味。白茶在贮藏过程中会因水分、温度、环境等因素发生变化，汤色由杏黄转红黄，香气从鲜香变为陈香。新茶茶性清凉，适合解毒消炎；陈茶茶性温和，有保健功效。

  无涯茶屋2024-09-10

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