茶园

茶园相关内容

南糯山茶品鉴

南糯山位于景洪到勐海的公路旁，距勐海县城二十四公里。在傣语里南糯是“笋酱”的意思。据说有一年傣族土司到南糯山巡视，当地哈尼族头人设宴招待，席上的笋酱让土司吃得十分喜欢，于是要求每年要进贡笋酱，南糯山因此而得名。南糯山是江外茶山中十分重要的一座，种茶历史悠久。传说当年诸葛亮南征，路过南糯山时，士兵不服

无涯茶屋2023-01-31
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西双版纳州古茶树古茶园资源

半世纪前，省、州茶叶科技工作者在西双版纳傣族自治州勐海县南糯山苍茫葱郁的古老茶山深处，寻找到了800多年的栽培型“茶王树”和多处成百上千亩连片的古茶树、古茶园。尔后不久，又惊异地在峰峦叠障的巴达乡大黑山中发现了1700多年野生型“茶树王”，并相继发现了丰富多姿的茶树种质资源。一株株历经沧桑的古茶树、

无涯茶屋2023-01-31
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阮殿蓉：茶出勐海迷藏贺开

贺开山处于勐海班章茶山及南糯茶山之间。古茶园集中连片，总面积为18000余亩。这一带海拔在1400-1700米。贺开茶区的茶树分布特点是：成大片相连，面积大；植株密度大，很多茶树之间相距只有1-2米；树龄长，绝大多数茶树都在数百年上千年；茶树上多寄生兰科植物，还有螃蟹脚；茶园与村寨相连。由于以上的先

无涯茶屋2023-01-31
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茶友须知：云南茶园的代级

云南的原始物种的茶树，被人类发现-利用-驯化-小规模种植-大规模商品性种植的整个过程，可以分为三个代级。在规模种植之前，茶树的利用、驯化和种植是一种自给自足的自然经济模式，满足农户自家的生活需要。茶树的种植呈现“单点群落”和“茶、林共生”的特点，尚未出现“茶园”的种植形态，断代时间应该在宋以前。唐以

无涯茶屋2023-01-31
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倚邦古茶山上的小叶种

云南勐腊东北部逶迤起伏、云缠雾绕的群山之中，一架虎背型的山梁上雄踞着一座青石块、青石条筑造的茶马古镇，沧桑岁月、战乱动荡抹掉了她往日的喧哗繁荣，却抹不去她沉积厚重的历史和镌刻的记忆。土司府衙门遗址残留的一个个鼓状石礅。无数人行马蹄打磨光滑、凹陷的古街石板。街道两旁战乱遗留的残垣断墙，散落古镇、茶山的

无涯茶屋2023-01-31
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漫谈普洱之——不能不说的勐海古茶园

古树茶，最近一直是最近普洱茶界的敏感词。而勐海，又是普洱茶不能不说的话题。今天小峰心血来潮，就带着大家去了解勐海古树茶的相关数据吧。勐海县隶属于西双版纳州自治州，而西双版纳自治州又处于云南的最南边。大部分区域都在北回归线以南，确切的说，是属于热带亚热带气候。西双版纳自治州共有古茶园8.2万亩，其中勐

无涯茶屋2023-01-31
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普洱茶生态十年（一）产业的生态之路：从产量到品质

茶叶跟云南上千万的人口息息相关，他们都在靠茶叶为生。但令人遗憾的是，云南茶叶长期养农，但不富农。目前这种局面正在迅速改观，以班章、景迈、易武、勐库等地为代表的茶农靠茶叶盖起了新房子、开上了小汽车，过上了令人艳羡的富裕生活。他们靠的是稀缺的原生态产品，通过奇货可居而脱贫致富。当然，云南大部分的茶农没有

无涯茶屋2023-01-31
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何为易武七村八寨？

易武是普洱茶源头地区，著名的普洱茶六大古茶山之一。易武人视茶为“上通天神,下接地府”的灵性之物，形成了多姿多彩的民族饮茶习俗和茶文化，以易武正山“七村八寨”最具特色。每年“祥源·易武斗茶会”中，当地“七村八寨”的好茶是当仁不让的主角。今天我们就为大家简要介绍易武之“七村八寨”，七村是指：麻黑村、高山

无涯茶屋2023-01-31
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古树茶喝什么？

外因内因决定古树茶迷人气质古树纯料为何拥有迷人的原香、山韵、生气呢？古树纯料与台地纯料、古树纯料与拼配料为何在香、韵、气上存在如此大的不同？最根本的还在于——内因（茶树的种类基因）与外因（生长的土壤、天候、生态）相互作用而形成的——茶质，因而成为独特的口感与体感。‍虽然都是普洱茶，但从植物学分类来讲

无涯茶屋2023-01-31
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茶友须知：古树茶之辨（一）定义厘清

关于普洱茶的学术定义和市场定义，一直都在改变。在2005年之前，普洱茶被分为野生茶和台地茶两大类，野生茶分为野生型野生茶和栽培型野生茶两种。野生茶、栽培茶主要是依管理方式分类，而并非是品种。野生茶是从种植到生长完全没有人工干预，可以说是纯粹的野生茶。栽培型野生茶是指人为栽种但不管理的百年以上的茶树，

无涯茶屋2023-01-31
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茶友须知：景迈古树茶与台地茶分辨

上景迈山，正好碰到岩大嫂家晒茶，台地、古树都有，拍了照片，分享与茶友，也借此机会提供一些古树茶与台地茶的分辨经验。茶园的判断：古茶园与台地茶园的判断，相信大家一眼就能看出了，不再累述。鲜叶的判断：台地茶的叶片厚实，脆些，微微刺手，相比之下，古树茶的叶片就柔韧的多，不刺手，显得薄一些。一个简单的分辨办

无涯茶屋2023-01-31
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曼松茶区史话

普洱茶产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮专（砖）、慢撒六茶山，而以倚邦、蛮专者味较胜；倚邦本地茶叶以曼松茶味最好，有“吃曼松着倚邦”之说。当地学者研究，明成化年间，当时的地方官员到京城上贡，选遍六大莽山各寨之茶，最后发现曼松茶色香味俱全，且用开水冲泡后有“站立不倒”，于是便使驮马送到朝中。宪宗皇帝品过此

无涯茶屋2023-01-31
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