花香
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果香肉桂武夷岩茶是什么茶
果香肉桂是乌龙茶的一种，也是半发酵茶，主产于福建武夷山，由于其茶产于丹霞地貌，土质为红、黄壤土，其制成的茶品具有显著的岩骨花香，因此得名武夷岩茶，肉桂茶以香气建长，除了具有本质的桂皮香，还兼具花香、果香等地域香气。（肉桂）我们都知道茶叶分为六大类，有红茶、绿茶、白茶、乌龙茶、黑茶、黄茶。而我们今天所
无涯茶屋2023-11-25
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金骏眉为什么带蜜香
品种：金骏眉茶树品种为奇种（菜茶），品种古老，有性系，灌木型，具有独特的品种香，即蜜香。环境：金骏眉茶山林木层叠，奇花异草，枯枝落叶，相互交错，从而为蜜香的产生奠定基础。土壤：其土壤为黄壤、黄红壤，有机物含量多，养育的茶树能够拥有蜜香、花香口感。工艺：金骏眉需恰到好处的发酵工艺，这是产生蜜香的关键。
无涯茶屋2023-11-24
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凤凰单丛茶有多少种香型
根据《潮州凤凰茶树资源志》介绍，凤凰单丛有79种自然香型，其中天然果味香型有12种，其它清香型有16种，而在1996年，华南农业大学戴素贤教授带领的课题组，对凤凰单丛赋香成分进行研究，最终确立了“黄栀香、芝兰香、蜜兰香、桂花香、玉兰香、姜花香、夜来香、茉莉香、杏仁香、肉桂香”为凤凰单丛茶的十大香型。
无涯茶屋2023-11-24
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凤凰单丛茶之黄枝花香型介绍
凤凰单丛黄枝花香也叫黄栀香，栀子花香型，香气持久高扬，有自然栀子花的气味，是单丛茶中香气较为浓郁明显的一种，同时，也是凤凰茶区应用广泛的花香型品系，有多种株系，如宋种黄枝香、大白叶、老仙翁、大庵宋种、狮头黄枝香、粽蓑挟、特选黄枝香、大乌叶等。黄枝香凤凰单丛为凤凰单丛花蜜香型珍贵名丛之一；无性系，小乔
无涯茶屋2023-11-24
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桂花乌龙茶属于什么茶类
桂花乌龙茶属于花茶，是采用乌龙茶为茶胚，并搭配一定量的桂花，通过拼合、窨制等工艺制作而成，属于再加工茶中的花茶类，其成品茶既有乌龙茶的醇厚滋味，亦兼具桂花的清幽香气，醇厚与桂花香气的细腻柔软融合在一起，沁人心脾，饮之，醇爽回甘，持久留香。桂花乌龙茶的特点桂花乌龙茶，顾名思义就是由桂花和乌龙茶按照一定
无涯茶屋2023-11-24
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桂花云雾茶是什么茶
桂花云雾茶是花茶，是取春天之高山云雾茶为茶坯，选用优质名贵桂花花苞为料，按传统古法调配茶花的比例，多次渥堆、窨制、通花、复烘、干燥、提香等工序制成，成品茶既有桂花的馥郁花香，亦包含茶叶的醇爽滋味，适宜日常冲泡饮用。桂花云雾茶的特特点桂花云雾茶采用鲜嫩的云雾茶，一般为绿茶原料，与桂花窨制而成，茶叶光滑
无涯茶屋2023-11-24
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细说茶香，常见的茶叶香气有哪些
茶叶常见的香气类型有毫香型、嫩香型、花香型、果香型、清香型、甜香型、火香型、陈香型、松烟香型等，如白毫银针的毫香，老白茶的陈香，绿茶的嫩香，岩茶的花香，铁观音的清香，正山小种的松烟香，祁门红茶的甜香，而茶叶的香气亦是茶叶品质的重要体现。茶叶的香气是怎么来的茶叶的香气，主要体现在茶叶内所含有的芳香物质
无涯茶屋2023-11-24
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牡丹王白茶特点
原料特点：牡丹王白茶的形态为一芽一叶或一芽二叶初展。外形特点：毫心多肥壮、叶背多茸毛，匀整、洁净，色泽灰绿润。香气特点：牡丹王的香气为鲜嫩、纯爽，毫香明显。滋味特点：清甜纯爽，毫味足，细腻淡雅。汤色特点：淡黄清澈，明亮轻盈。牡丹王是民间俗称，即为白茶国标里的特级白牡丹。牡丹王形态为一芽一叶或一芽二叶
无涯茶屋2023-11-24
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凤凰单丛的口感特征
凤凰单丛的口感主要表现为“醇、润、甘、香、韵”五大特征，醇指醇厚，质感明显，舒张爽快，无滞涩感，喉感回香；润指蜜味甜润，蜜香蜜味，滋润之感；甘指的是回甘快，且力度强.，喉底甘香、甘润；香指香气高锐，浓郁持久，花香浓郁清高；韵为山韵、蜜韵显著。凤凰单丛的口感特征1、醇指醇厚质感明显，舒张爽快，无滞涩感
无涯茶屋2023-11-24
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半天妖岩茶的介绍以及特点
干茶：条索紧实匀齐、色泽宝色或乌褐，干茶带有混合多元的果香味。香气：轻火香、花香突出，香气高扬，幽然绵长，持久悠长。汤色：金黄偏红，清澈明亮。滋味：醇厚鲜香，浓醇饱满，顺滑和谐，回甘温润，喉韵悠长，岩韵明显。半天妖产地环境介绍在岩茶中，“半天妖”是以名字多而出名的。有：半天妖、半天腰、半天鹞、半天夭
无涯茶屋2023-11-24
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奇兰是什么茶
奇兰是武夷岩茶，同时，奇兰也是茶树树种名称，奇兰种植历史悠久，最初是在闽南一带广泛种植，在上世纪90年代，将奇兰引进武夷山，得益于武夷山优越的地理环境，制成独特的岩茶，因此，奇兰武夷岩茶具有独特的“岩骨”风韵。奇兰茶树的特性武夷山的奇兰品种是在20世纪90年代从闽南平和县引进的。奇兰它的叶片椭圆、锐
无涯茶屋2023-11-24
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茶香是什么有哪些类型
茶香指的是茶叶散发的香气，包括干茶香、杯底香、杯盖香、汤香等，而茶香是在制作茶叶过程中挥发了低沸点的青草气，激发了高沸点的香气 ，因此具有茶香，而茶香的类型较多，有嫩香型、花香型、果香型、清香型、甜香型、陈香型、松烟香型、毫香型等。茶叶的九种香气1、嫩香型茶叶的一种鲜嫩香气。凡鲜叶新鲜柔软，一芽二叶
无涯茶屋2023-11-23
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