细嫩

细嫩相关内容

  • 上投法是什么意思

    上投法是什么意思

    上投法是先放水再投茶,适用于冲泡细嫩原料的绿茶。以玻璃杯和绿茶为演示对象,先将沸水注入玻璃杯2/3,等水温降低到80℃左右,将3克绿茶投入玻璃杯中,约1分钟后,茶叶可品饮。十大名茶之“碧螺春”宜用上投法,因为碧螺春芽叶细嫩,满披茸毛,泡茶水温不能高,也不宜用水直接冲向茶叶。上投法对选取的茶叶一般为紧

    无涯茶屋2023-03-06

    阅读更多
  • 黄茶的种类有哪些

    黄茶的种类有哪些

    黄茶依原料芽叶的嫩度和大小可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶原料细嫩、采摘单芽或者一芽一叶加工而成,名品为湖南岳阳洞庭湖君山的“君山银针”,四川雅安、名山县的“蒙顶黄芽”和安徽霍山的“霍山黄芽”。黄小茶采摘细嫩芽叶加工而成,品种有湖南岳阳的“北港毛尖”,湖南宁乡的“沩山毛尖”,湖北远安的“远安

    无涯茶屋2023-03-06

    阅读更多
  • 蒙顶甘露的品质特点有哪些

    蒙顶甘露的品质特点有哪些

    蒙顶甘露属于绿茶类,产于四川雅安蒙山山顶,故被称做“蒙顶茶”,蒙顶甘露,是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶。蒙顶甘露的品质特点是:干茶细嫩卷曲,清香阵阵,银毫满披,色泽为墨绿带微黄;叶嫩芽壮,芽叶纯整,汤黄微碧,清澈明亮,香馨高爽,味醇甘鲜。蒙顶甘露茶采摘细嫩,制工精湛,外形美观,内质优异。为了保证

    无涯茶屋2023-03-05

    阅读更多
  • 顾渚紫笋茶是什么茶,有什么明显特点

    顾渚紫笋茶是什么茶,有什么明显特点

    顾渚紫笋属于中国六大茶类之一的绿茶。性偏寒,不发酵。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名。是上品贡茶中的“老前辈”。顾渚紫笋的工艺特点:每年清明节前至谷雨期间,采摘一芽一叶或一芽二叶初展,其制作程序,经摊青、杀青、理条、摊凉、初烘、复烘等工序制成。顾

    无涯茶屋2023-03-05

    阅读更多
  • 绿茶的三种投茶方法适合什么茶?

    绿茶的三种投茶方法适合什么茶?

    茶叶投放秩序也有讲究,有三种方法即上投法、中投法和下投法。上投法:先一次性向茶杯中注足热水,待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青、细嫩烘青等细嫩度极好的绿茶,如特级龙井、黄山毛峰等。此法水温要掌握得非常准确,越是嫩度好的茶叶,水温要求越低,有的茶叶可等待至70℃时再投放。中投法:投放茶叶后,

    无涯茶屋2023-03-05

    阅读更多
  • 霍山黄芽黄茶的特征以及显著特点。

    霍山黄芽黄茶的特征以及显著特点。

    霍山黄芽是十四品目贡品名茶之一,曾被文成公主带入西藏,是久负盛名的历史名茶,现在的霍山黄芽一般多为散茶。霍山黄芽鲜叶细嫩,多在清明前后开采,采摘为期一个月,其标准为一芽一叶至二叶初展。采摘要求为“三个一致”和“四不采”,即形状、大小、色泽一致;开口芽不采、虫伤芽不采、霜冻芽不采、紫色芽不采。.霍山黄

    无涯茶屋2023-03-04

    阅读更多
  • 上中下三种投法对应什么茶?投茶的三种方法介绍。

    上中下三种投法对应什么茶?投茶的三种方法介绍。

    茶叶投放秩序也有讲究,有三种方法即上投法、中投法和下投法。上投法:先一次性向茶杯中注足热水,待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青、细嫩烘青等细嫩度极好的绿茶,如特级龙井、黄山毛峰、碧螺春等。此法水温要掌握得非常准确,越是嫩度好的茶叶,水温要求越低,有的茶叶可等待至70℃时再投放。中投法:先注

    无涯茶屋2023-03-04

    阅读更多
  • 龙井茶几月份是新茶,龙井茶几月份有新茶(每年三月份上市)

    龙井茶几月份是新茶,龙井茶几月份有新茶(每年三月份上市)

    龙井茶为扁平绿茶的代表之作,因色泽鲜嫩翠绿、清香馥郁高远、滋味鲜爽甘甜、外形匀整俊美四绝而闻名于世,是我国知名珍贵的绿茶品种,只是龙井茶几月份是新茶呢?快跟随小编去了解一下吧。龙井茶几月份是新茶龙井茶新茶为每年公历3-6月份采摘的茶叶,因为龙井茶是一种以细嫩而闻名的绿茶,其采摘时间多以春季为主,一般

    无涯茶屋2023-03-02

    阅读更多
  • 摘茶叶怎么摘,摘茶叶的五大技巧(根据实际情况选择)

    摘茶叶怎么摘,摘茶叶的五大技巧(根据实际情况选择)

    我国产茶大省数量较多,每一个省份都有相应的茶叶产区,每当特定的季节到来时,茶农们就会摘下合适的鲜叶,那么摘茶叶怎么摘呢?下面就让小编为大家详细介绍一下吧。摘茶叶怎么摘1. 手采采茶摘茶叶时,最常的采摘方法是人工手采,比较常见的三种采摘方式分别叫折采、提手采、双手采,其中折采讲究的标准采摘是托顶、撩头

    无涯茶屋2023-03-01

    阅读更多
  • 碧螺春第一泡要倒掉吗

    碧螺春第一泡要倒掉吗

    碧螺春不建议一直泡着,最好是泡3~4次的,由于茶叶细嫩,如果冲泡的次数过多,喝起来就没什么香味,口感也会变差,还容易析出有害物质,饮用后对人体的健康不利,若是茶量多的话,可以适当增加冲泡次数。碧螺春不建议一直泡着碧螺春是不建议一直泡着的,一般情况下碧螺春可以泡3~4次的,具体冲泡的次数应根据茶量或者

    无涯茶屋2023-02-24

    阅读更多
  • 常见的乌龙茶有哪些品种

    黄茶依原料芽叶的嫩度和大小可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶原料细嫩、采摘单芽或者一芽一叶加工而成,名品为湖南岳阳洞庭湖君山的“君山银针”,四川雅安、名山县的“蒙顶黄芽”和安徽霍山的“霍山黄芽”。黄小茶采摘细嫩芽叶加工而成,品种有湖南岳阳的“北港毛尖”,湖南宁乡的“沩山毛尖”,湖北远安的“远安

    无涯茶屋2023-02-21

    阅读更多
  • 天华谷尖的鉴别方法

    天华谷尖的鉴别方法一般是看外形,尖形似稻谷,色泽翠绿,汤色碧绿,叶底匀整明亮。1、品茶汤:上乘天华谷尖茶冲泡后,茶汤黄亮油润,香气嫩香持久,滋味鲜爽,回味甘甜。2、审叶底:天华谷尖茶的原料是在清明前后采摘的第一叶初展的细嫩芽头,经冲泡后,叶底仍现芽叶,细嫩均匀,柔软鲜活。选购天华谷尖存在的误区:1、

    无涯茶屋2023-02-18

    阅读更多