
紧压茶
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云南茶叶有哪几种_云南产出的茶叶有哪些品种
我国的茶叶种类丰富,产茶的省份也较多,除了江南地区之外,云南地区产出的茶叶种类极为丰富,特殊的生长环境使得茶叶品质独特,那么云南茶叶有哪几种呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。云南茶叶有哪几种1. 滇红茶云南是我国制茶大省,滇红茶是云南茶叶中的一个分类,包含滇红功夫茶和滇红碎茶,滇红茶最初是193
无涯茶屋2023-02-07
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普洱茶分生茶和熟如何区分生茶和熟茶?
普洱茶又称滇青茶,因为普洱茶的起源是普洱,所以叫普洱茶。普洱茶的原料是云南大叶种晒青毛茶,它是由晒青毛茶经过不同程度的发酵制成的。根据发酵程度的不同,普洱茶可分为两种:普洱生茶和普洱熟茶。很多人不知道自己喝的是生的还是熟的,也分不清生的和熟的。今天我将向大家介绍生普和熟普的区别。一、生茶和熟茶的制作
无涯茶屋2023-02-04
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为什么普洱茶要紧压而不散存?()
为什么普洱茶要紧压而不散存?如果你是老茶客,一定知道原因。很多茶友认为,把普洱茶饼做的紧压状是为了方便存储,或是就觉得紧压更好。其实一开始普洱茶的紧压,只是为了在那一段时期中,解决交通不便引起的运输损失。历史上,普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输,一饼357克,七饼为一挑,方便计算以及骡马驮运。云
无涯茶屋2023-02-02
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普洱生茶和普洱熟茶的区别(普洱茶的生茶与熟茶功效)
在抖音直播间普洱茶大行其道的当下,竟然还有人会问,普洱茶还有分生的和熟的吗?不都是要开始泡了才能喝吗?普洱茶是分生茶和熟茶,那么两者之间是如何去区分呢?从技术的角度来分析,那是因为工艺不同,所以普洱生茶与普洱熟茶是不同的,从内含物质,再到茶汤的表现,都完全是两回事。生茶冲泡前为青绿色或墨绿色,冲泡后
无涯茶屋2023-02-01
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普洱生茶是紧压茶好还是散装茶好?()
众所周知,普洱生茶宜陈化品饮,散茶陈化快,饼茶耐陈化,那么到底是紧压茶好还是散装茶好呢?今天南歌就给大家从以下三个方面一次性捋捋清楚。最银南 | 普洱生茶是紧压茶好还是散装茶好?第一、散茶和饼茶的本质区别:1、 散茶:是指普洱茶经过:鲜叶采摘—摊青—杀青—揉捻—干燥,这一系列的工艺制作出来的最原始的
无涯茶屋2023-02-01
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喝普洱茶,您需要知道这些事
现在是一个信息时代,各种大咖代言、明星直播,专家授课等等,使得消费者如在云中雾里,较之其他产品和学科,我觉得普洱茶似乎更加的扑朔迷离,说法多,认知少,但这也是普洱茶属于最好玩的茶的另一个佐证吧。对于初识普洱茶的茶友,首先明白普洱茶与自己是什么一个关系,是简单的喝,还是作为爱好。如果只是喝,我觉得搞清
无涯茶屋2023-02-01
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如何挑选好品质的普洱茶?(如何鉴别普洱茶的品质)
之前清音和大家探讨了普洱茶在整个仓储过程中发生的一系列的变化,那么在众多普洱茶面前,该如何选购仓储的普洱茶呢?根据普洱茶仓储物质变化的了解,再来选购有品质的普洱茶就有了对应的客观依据。普洱茶是千人千味,判断标准需要知识储备和时间的沉淀,无论是哪年陈的都众说纷纭,清音认为,无论多复杂的难题,对于入口的
无涯茶屋2023-02-01
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普洱茶选购指南(普洱茶干货分享)()
普洱茶有生茶、熟茶、陈茶等分别,形状不一,口感因个人感受不同而千差万别。以下总结出一些基本的选购原则,希望能给大家提供一些参考。不管是散茶还是紧压茶,都要保证外部包装的干净整洁。茶的条索清晰,形状完整美观,没有水渍和虫咬的痕迹,对于新手,不建议买老茶。一些茶饼上会有白斑、霉斑、黄色菌斑等,商家会说这
无涯茶屋2023-02-01
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150ml的盖碗放多少茶
茶叶分为六大种类,每种茶叶的投茶量各不相同,150ml的盖碗需投放5g绿茶,红茶则需要投放6g,白茶需要投放8g,普洱茶需要投放8g,乌龙茶需要投放9g,黑茶需要投放8g,黄茶需要投放5g,冲泡时投茶量宜少不宜多,以清淡为主。嫌麻烦,没有称,可选择体积投茶法:1.绿茶、黄茶绿茶是被公认为所有茶类中最
无涯茶屋2023-02-01
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茶撬得好,真的更好喝吗?如何正确撬茶?
饼形的、砖形的、沱形的、瓜形的……各种各样的紧压茶,时常会让很多人感觉无从下手。茶友们撬茶用具也是五花八门。用锤子的,用手直接掰一块的,用螺丝刀的,用菜刀的,用剪刀的……为什么撬茶会受到这么多人的关注。有人说:茶撬得好,会更好喝,真的是这样吗?茶叶撬得不好,那么撬下来的茶就会断碎,断碎的茶叶容易造成
无涯茶屋2023-02-01
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普洱茶锁喉
普洱茶锁喉。普洱茶锁喉:品茶后,咽喉过于干燥,吞咽困难、紧锁发痒等不适感,人会觉得不安、烦躁等。品茶过后,咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不舒适感。普洱茶锁喉口感主因有六,导致的锁喉感觉各有差异。1高冲冲泡时高冲,包括出泡时高冲于公道杯,都会产生锁喉现象。2紧压茶未醒紧压茶拆剥后,未经适
无涯茶屋2023-02-01
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普洱茶的制作流程_黑茶知识
【 - 普洱茶制作】欢迎来到本网站,下面为您提供的是《普洱茶的制作流程》内容,感谢阅读!普洱茶的制作流程,古法普洱茶工艺第一次发酵----晒青毛茶制好后经过漫长而湿热的雨季----自然发酵----毛茶第二次发酵----晒青毛茶或经过雨季发酵的毛茶施以少量水分紧压在大孔竹篮内----冷发酵----传统
无涯茶屋2023-02-01
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