白茶制作工艺福鼎大白茶银针白毫

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• 白茶的制作工艺简介：传承千年的茶叶制作艺术

  

  白茶是一种轻微发酵茶，因满披白毫如银似雪而得名，已有八百八十余年历史。主要产于福建，代表品种有白牡丹、白毫银针等。制作工艺分为萎凋和干燥两道工序，关键在于萎凋，保持毫香显现，汤味鲜爽。

  无涯茶屋2024-09-14

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