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生普怎么取茶，撬普洱生茶的正确方法
对于普洱生茶茶饼，需要用到专门的茶刀、茶针工具来取茶。将茶刀或茶针缓缓切入茶饼，然后慢慢横向移动，接着利用杠杆原理，一只手按住茶饼，另一只手向上轻轻用力，就可以慢慢将茶饼撬散了。生普的取茶方法准备好撬茶的工具，通常包括茶刀、茶针等。将生茶茶饼放在干净的茶盘或茶席上，把茶刀或者茶针从茶饼侧面沿边缘插入
无涯茶屋2024-08-29
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如何判断茶叶的含水量？
如何判断茶叶的含水量？是大家比较关心的话题，很多朋友发信息问小编，今天茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：茶叶含水量的多少对茶叶品质有密切关系，当含水量在6%-7%间，品质比较稳定，含水量超过8%的茶叶易陈化，超过12%易霉变。用手测含水量需要在实践中不断积累经验，逐步提高测定的准确性。对于缺
无涯茶屋2024-08-28
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撬茶饼的正确方法
正确的打开方式是用它———茶刀注意一边施力一边撬动。 掌握好茶刀的握法，基本上没有难开的茶。使用茶刀撬饼茶:1.把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。2.稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。3.向上用力，把茶饼撬开剥落。4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开5.就这样，
无涯茶屋2024-08-06
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茶叶中的水分一般是多少
茶叶中的水分一般是3~6%，茶叶含水量过高的时候，其内含成分化学反应会变得更加激烈，茶叶品质劣变会趋于严重，而当含水量超过10%，茶叶还会发霉变质。含水量在6%以下，茶叶品质较稳定；含水量超过8%，茶叶易陈化； 含水量超过12%，茶叶易霉变。如何大概测量出茶叶的含水量：1. 含水量在5%左右：抓茶一
无涯茶屋2023-10-26
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坚硬无比的茶砖怎么弄开
首先准备一只茶盘或干净棉纸、一把茶刀，之后将坚硬的砖茶拿出，竖立放在平整的茶盘内，沿着茶砖的边缘接缝处，将茶刀用力插入茶砖，接着稍用力左右滑动，化开一道弧度，使茶砖表面的茶层与茶砖脱开，然后再轻微用力（前后抬起），即可撬开。坚硬无比的茶砖怎么弄开~昵茶网茶叶百科：撬茶前准备一个茶盘、干净的棉纸、一把
无涯茶屋2023-10-23
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沱茶怎么撬
沱茶怎么撬：先将沱茶放入棉签纸上，将沱茶窝心朝下，沿着沱茶窝边向下插入茶针，插入后前后抬起，撬茶的时候，一手拿针，一手拿沱茶，用针尖顺着沱茶窝内边缘往里面慢慢插入，需注意安全，一次撬不可多撬几次，周边多撬几次再取块，翘开后即可进行冲泡。接下来，我们以一个100克的普洱小熟沱茶为例：因为此款小沱茶压制
无涯茶屋2023-09-11
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茶叶干是指茶叶含水量低于多少
茶叶干是指茶叶含水量低于8%，茶叶一般有杀青，揉捻，发酵，干燥等工序，而干燥为最后一道程序，干燥就是对茶叶进行脱水得最后处理，处理后的茶叶用指甲去掐茶叶可以掐断并发出断裂的声音，即含水量达到8%以下。茶叶含水量判断：1.含水量的5%左右：抓茶一把，用力紧握很刺手。发出“沙沙”响声，条脆，手捻即成粉，
无涯茶屋2023-08-20
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茯砖茶怎么打开
茯砖茶打开方式有，将茯砖茶平放在茶盘上，茶锥从茶体前端开始插入，稍用力将茶锥向外推，使得茶块慢慢剥离茶体，重复之前动作，撬成大小合适的茶块。茯砖茶压制较松，轻松撬茶毫不费力。茯砖茶撬茶步骤：1、将茶砖平侧着放于茶盘。2、茶锥沿着茶砖侧面插入，注意插入的角度要和砖面保持平行。3、稍用力，把茶锥再往茶砖
无涯茶屋2023-03-25
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砖茶怎么撬开
砖茶怎么撬开，砖茶条索比较粗老，采用层层剥离法相对容易。在撬茶过程中，尽可能的沿茶的间隙和茶叶条缩纹理来撬，这样能使茶尽量保持完整而不是太碎。步骤：1、沿茶砖边沿，将茶刀/茶针插入；2、将茶刀/茶针稍用力插入茶砖；3、稍用力，用茶刀/茶针使茶砖表面的茶层脱开。撬茶原则1.见缝插针茶饼、沱、砖在压制的
无涯茶屋2023-03-13
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沱茶怎么撬开，图解撬沱茶
沱茶怎么撬，沱茶是比较难入手的一款形状。接近沱心的部分比较紧，由此入手较难。沱身外部，条索之间，可以找到缝隙，而且垂直用力分解比较省力。步骤：1、把茶针沿沱茶的内涡边沿用力插入；2、沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬，也可沿沱茶外沿剥撬；3、撬撬散的小沱茶。撬茶原则1.见缝插针茶饼、沱、砖在压制的时候一般有紧有
无涯茶屋2023-03-13
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茶饼怎么撬开？
茶饼怎么撬开，饼茶一般由饼窝（窝心）向外发力，采用多点多次，重点用力。茶饼厚度渐薄之后，就可以用手掰为数块。步骤：1、把茶刀/茶针从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力，把茶刀/茶针再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎；2、向上用力，把茶饼撬开剥落；3、现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬
无涯茶屋2023-03-03
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茯砖茶如何切开
茯砖茶打开方式有，将茯砖茶平放在茶盘上，茶锥从茶体前端开始插入，稍用力将茶锥向外推，使得茶块慢慢剥离茶体，重复之前动作，撬成大小合适的茶块。茯砖茶压制较松，轻松撬茶毫不费力。茯砖茶撬茶步骤：1、将茶砖平侧着放于茶盘。2、茶锥沿着茶砖侧面插入，注意插入的角度要和砖面保持平行。3、稍用力，把茶锥再往茶砖
无涯茶屋2023-02-20
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