炒青绿茶

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  珠茶是绍兴茶农首创的一种炒青绿茶，因其圆紧的颗粒状外形和绿润的色泽而得名。平水是珠茶的精制加工和集散中心，故国际上称其为“平水珠茶”。有趣的是，珠茶的外国译名为“Gunpowder”（火药），虽有时引起误解，但因其历史悠久，未做更改。

  无涯茶屋2024-12-31

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• 「茶叶百科」江苏名优绿茶只知道碧螺春，你怎敢说自己懂茶！

  

  国家一级茶区分为4个，即华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区。江苏的苏北属于江北茶区，苏南属于江南茶区，其气候温暖湿润，光照适宜，有利于优质茶

  孙彦昌2023-02-14

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