毛茶

毛茶相关内容

• 湖南黑茶的功效与作用

  黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、

  无涯茶屋2023-03-17

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• 白茶压饼过程，制作工艺全图解

  

  白茶饼是怎么加工出来的，以下流程，有助于大家对此清晰了解。1.白毛茶鲜叶薄摊在日光下晒制（萎凋），通常八九成干即可。如果天气不好，只能在室内萎凋。白毛茶一般还会放进仓库，转化一段时间再去压制。2.称重按拟压制单饼的重量，对白毛茶称重。常见的是7两重，即350克。因压制有损耗，故每次称量都会多些。3.

  无涯茶屋2023-03-15

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• 安化黑茶的价格，安化黑茶多少钱一斤

  

  安化黑茶的价格，安化黑茶多少钱一斤，湖南安化是中国黑茶的发源地之一，这里最知名的黑茶莫过于安化黑茶了。黑毛茶可以分为特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级共七个等级，按照产品特征及加工工艺可以分为千两茶、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、湘尖茶五大类，下面我们来看一下各等级安化黑茶的价格。1、千两茶千两茶又

  无涯茶屋2023-03-14

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• 多少鲜叶可以做一饼普洱

  

  多少鲜叶做一饼普洱，头春茶在版纳和临沧的大部分地区，通常是在3.6~3.8公斤的鲜叶能制出1公斤干毛茶，如果是在雨水偏多的地方，像西双版纳的勐腊等好多地方春茶要4公斤才能做出1公斤干毛茶。雨水偏少的年份，例如2019年春茶，茶区普遍雨水偏少，基本就是3.6~3.8公斤能制出1公斤干毛茶。秋茶又有一些

  无涯茶屋2023-03-13

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• 云南紧压茶有哪些

  云南紧压茶可分为沱茶、紧茶、饼茶。沱茶是将整形后的晒青绿茶或普洱三查经拼配匀堆、筛分、拣剔、拼配、蒸压定型、干燥包装而成。其中用晒青毛茶压制成的晒青沱茶，未经过沤堆发酵，仍属于绿茶类。紧茶是将整形后的晒青毛茶经拼配匀兑、筛分、沤堆、拣剔、蒸压定型、干燥包装而成。饼茶、七子饼茶加工工艺同紧茶，形状为圆

  无涯茶屋2023-03-12

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• 普洱茶晒青和烘青的区别

  

  收藏普洱茶，要选择云南大叶种的晒青茶，千万不能购买到掺有蒸青和烘青的普洱茶，否则五年、十年之后，收藏的普洱茶就只是废品一堆。那么对于鉴别普洱茶是晒青还是烘青那就至关重要了，那么普洱茶晒青和烘青的区别是什么？1.颜色 烘青绿茶自然是偏绿的，虽然云南绿茶的汤色是偏黄，但叶底偏绿，这个是没有问题的。新鲜的

  无涯茶屋2023-03-11

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• 祁门红茶的制作方法及工艺

  

  祁门红茶采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。祁红的传统手工制作工序主要分八个步骤，具

  无涯茶屋2023-03-11

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• 普洱生茶茶汤的颜色是怎样的

  

  普洱生茶根据年份、产地、制作工艺等不同，差汤色泽也大不相同，普洱生茶茶汤的颜色都有哪些呢？1、绿艳翠绿而微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮的茶汤。这是春茶常见汤色。这类茶品，随着生茶不断陈化，茶汤绿艳消失，逐渐演变为杏黄明亮的汤色。2、黄绿绿中微黄的汤色，是中高档晒青毛茶的汤色。“黄绿”色的茶汤，多出现在春茶

  无涯茶屋2023-03-11

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• 安化黑茶有哪些种类，安化黑茶品种名称介绍

  

  湖南安化，素有“黑茶之乡”之称，在近千年的历史长河中，安化黑茶的种类和品种形成了“三尖三砖一花卷”等品 种。安化黑茶因为“金花”而璀璨神奇，但并不是只有“金花”才叫安化黑茶，传统意义上仅安化黑茶茯砖茶才有“金花”，安化黑茶不同的茶类各有亮点各具千秋。安化黑茶有哪些种类？三尖：天尖，贡尖，生尖三砖：花

  无涯茶屋2023-03-09

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• 白茶的制作工艺流程，不炒不揉的中庸之道

  

  目前市场上叫做白茶的茶品有很多种，包括了白毫银针，白牡丹，寿眉和贡眉，及新工艺白茶，这是从加工工艺上区分的。白茶，不炒不揉的中庸之道。以下是白茶的制作工艺流程，看似简单，制茶不易，且品且珍惜！1、采摘春茶采摘时间，因地域、品种、制茶种类不同而有别。以福鼎白毫银针为例，春茶多在清明前后，芽叶萌发符合采

  无涯茶屋2023-03-09

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• 大红袍茶的制作工艺流程

  

  大红袍属于乌龙茶（青茶），并非红茶，不要被名字欺骗了。大红袍的制作工艺流程主要分为9道工序。1.采摘大红袍的采摘与一般红绿茶不同，其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育交成熟(开面三四叶)，无叶面水、无破损、新鲜、均匀一致。鲜叶不可过嫩，过嫩则成茶香气低、味苦涩;也不可过老，过老则滋味淡薄，香气粗劣。而且应尽

  无涯茶屋2023-03-09

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• 普洱熟茶和红茶有什么区别

  

  普洱熟茶性温，汤色褐红明亮，而红茶汤色红艳明亮，因为汤色相似，不少初学饮茶的朋友往往将普洱熟茶和红茶列在一类，其实两者大不相同，那么普洱熟茶和红茶有什么区别呢?一、类别不同普洱熟茶有渥堆发酵工序，基本上属于黑茶类；红茶属于全发酵茶，归红茶类。基本茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类

  无涯茶屋2023-03-09

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