望闻摸沏

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• 选购乌龙茶的四大技巧 - 望闻摸沏详解

  

  乌龙茶独具风味，选购时可通过“望、闻、摸、沏”四步法辨别。首先观察茶叶颜色和形态，优质茶通常为翠绿或墨绿；其次闻香气，优质茶香气持久；第三摸手感，优质茶有分量；最后通过冲泡检验，汤色应明亮浓稠。选购时遵循少投叶、多冲水、长浸泡的原则。

  无涯茶屋2024-10-24

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