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  熟茶在普洱茶的分类里，向来是被高人鄙视的东西。尤其是在消费终端，许多老茶客以不喝熟茶自矜。似乎喝熟茶丢份，熟茶都是由低档原料发酵而成。然而，从另外几个方面来看，熟茶却展现出完全不同的一面：第一、出口欧洲的普洱茶，只有熟茶才被称为是普洱茶。基于熟茶，欧洲学术界做了很多研究，得出了云南普洱茶减肥降血脂等

  无涯茶屋2023-01-31

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