斟茶

斟茶相关内容

  • 使用公道杯的正确方法如何正确使用公道杯?

    使用公道杯的正确方法如何正确使用公道杯?

    公道杯,闻其名,便可知其意,主要是为了均匀茶汤的浓度、平衡茶水的多寡。公道杯的意义便是均匀这第一秒至第五秒间出的茶汤的浓度。使一起喝茶的茶友能喝到同样浓度的茶汤,不会出现同一泡汤,你喝到的比较浓,他喝到的比较淡的情况,非常公平,所以叫公道杯。中华民族从古至今,都是“不患寡而患不均”。所以,公道杯在斟

    无涯茶屋2023-06-25

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  • 公道杯有什么寓意?如何使用?

    公道杯有什么寓意?如何使用?

    公道杯,闻其名,便可知其意,主要是为了均匀茶汤的浓度、平衡茶水的多寡。公道杯的意义便是均匀这第一秒至第五秒间出的茶汤的浓度。使一起喝茶的茶友能喝到同样浓度的茶汤,不会出现同一泡汤,你喝到的比较浓,他喝到的比较淡的情况,非常公平,所以叫公道杯。中华民族从古至今,都是“不患寡而患不均”。所以,公道杯在斟

    无涯茶屋2023-06-24

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  • 公道杯使用注意事项

    公道杯使用注意事项

    最早的公道杯来是中国古代一种设计精巧造型美观的分酒器具。现代的公道杯,主要指一种茶具,用于分茶。公道杯,闻其名,便可知其意,主要是为了均匀茶汤的浓度、平衡茶水的多寡。公道杯的意义便是均匀这第一秒至第五秒间出的茶汤的浓度。使一起喝茶的茶友能喝到同样浓度的茶汤,不会出现同一泡汤,你喝到的比较浓,他喝到的

    无涯茶屋2023-06-21

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  • 茶人茶语:茶圈暗语大全

    茶人茶语:茶圈暗语大全

    每个圈子,都有一些只有“圈内人”才听得懂的暗号。自己人可以秒懂,圈外人听了却摸不着头脑。茶圈也不例外,这些暗语,你听过吗?1、吃讲茶解放前的川渝地区,有一种处理邻里纠纷的方式叫“吃讲茶”,就是以茶馆为公堂,请当地有名望的人居中做主,双方陈述利害,解决争端。2、摆茶碗阵以前袍哥为了区分会友和外人,发明

    无涯茶屋2023-06-21

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  • 武夷岩茶茶艺基本步骤

    武夷岩茶茶艺基本步骤

    武夷岩茶茶艺基本步骤:一共分为10个步骤第一道 恭请上座请客人到上位,主人或侍茶者沏茶、把壶泡茶、斟茶待客。第二道孟臣沐霖即烫洗茶壶。孟臣是明代紫砂壶制作家,后人把名茶壶喻为孟臣。第三道 乌龙入宫把乌龙茶放入紫砂壶内。第四道悬壶高冲把盛开水的长嘴壶提高冲水,高冲可使茶叶翻动。第五道 春风拂面用壶盖轻

    无涯茶屋2023-03-09

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  • 泡茶有什么讲究,泡茶礼仪

    泡茶有什么讲究,泡茶礼仪

    中国自古是礼仪之邦,以茶待客更是一种文化,同时也形成了相应的茶礼仪,那么我们泡茶的时候有哪些讲究呢,今天昵茶网为大家科普泡茶、斟茶、品茶、添茶的讲究事宜。1·茶具清洁所用的茶器必须干净,盖碗、品茗杯、公道杯上没有茶垢、杂质、指纹等异物附在上面,茶托、茶承、水盂、茶盘上没有残留水渍或茶渣。在泡茶之前,

    无涯茶屋2023-03-09

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  • 喝茶礼仪手势须知

    喝茶礼仪手势须知

    中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。喝茶礼仪手势须知。1. 茶满欺人茶是热的,满了接手时茶杯很热,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪,一般七分满为宜。2. 先尊后卑,先老后少在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去

    无涯茶屋2023-03-08

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  • 招待客人,泡茶、奉茶要注意哪些?

    招待客人,泡茶、奉茶要注意哪些?

    我们的手法不需要多么完美无缺,但一定要注意许多泡茶中的忌讳问题。1.放置茶壶的时候不能将壶嘴对准他人,否则表示请人赶快离开;2.茶杯要放在茶垫上面,一是尊重传统泡茶中的礼仪;3.二是保持桌面的洁净、庄严;4.进行回旋注水、斟茶、温杯、烫壶等动作时用到单手回旋时,右手必须按逆时针方向、左手必须按顺时针

    无涯茶屋2023-03-05

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  • 爱茶人士都知道的10个茶桌“暗语”,你知道几个?

    爱茶人士都知道的10个茶桌“暗语”,你知道几个?

    中国拥有5000多年的文明史,素有“礼仪之邦”之称。同时中国作为茶叶的发源地以及生产茶叶的大国,大部分人都有着喝茶的习惯,平时待人接客,也都会选择以茶会友,这是一种从古至今流传下来的待客礼仪。以茶会友,看似简单的一杯茶其中还暗藏着许多学问,除了泡茶有讲究,斟茶、品茶、添茶也各有讲究。今天我就来盘点1

    无涯茶屋2023-02-01

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  • 喝茶为何要用公道杯?(喝茶为何要用公道杯)

    喝茶为何要用公道杯?(喝茶为何要用公道杯)

    公道杯由来明朝时期,朱元璋十分喜爱一款酒杯,名为九龙杯。明太祖朱元璋坐像有一次宴会上,朱元璋想奖赏几位心腹,便为他们的九龙杯中斟满酒,而其他大臣的杯中酒却很少。朱元璋本想通过酒的多少,表达自己的偏爱。结果事与愿违,杯中满酒的大臣还没来得及品饮,酒就全从杯底漏出去了。朱元璋对此很是不解,究其原因,才知

    无涯茶屋2023-02-01

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  • 中国茶语,不可不知

    中国茶语,不可不知

    一、酒满敬人、茶满欺人酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手茶杯很热,客人接手会烫,不免难堪。二、先尊后卑、先老后少到 人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”“莫客气”“谢谢”。如果人多,杯不便收回,放在各人面前的桌上。第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就 可按序斟茶。对方接受斟茶

    无涯茶屋2023-02-01

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  • 正山小种泡几次比较好

    正山小种一般冲泡3~5次,因为正山小种第一次冲泡时析出物质达到50%,二次冲泡后达到30%,第三次为10%,第五次以后茶汤的内含物质已全部析出,茶汤口感清淡且无味,无继续冲泡的必要,因此正常情况下,正山小种冲泡3~5次为佳。正山小种泡几次比较好:第一、水温正山小种是武夷山一种名贵的红茶,他冲泡的时候

    无涯茶屋2023-02-01

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