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    安化千两茶与茯砖茶的品质特征 - 传统黑茶的魅力

    安化千两茶和茯砖茶均为湖南省著名的黑茶品种。千两茶要求踩制紧实,茶柱圆直,色泽黑褐或有“金花”,内质醇厚。茯砖茶以其“金花”颗粒大、色泽金黄、香气纯正的特点著称,是西北边疆少数民族日常生活中的必需品。两者均有严格的感观品质和理化指标要求。

    无涯茶屋2024-10-18

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