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普洱茶传承人名单,普洱茶非遗传承人名单表
普洱茶国家级非遗传承人 简介:思普古茶厂历史悠久,声名远播。“前身”可追溯至二十世纪三十年代,云南。 以滇西南古乔木晒青毛茶为原料,生产各种普洱茶而出名,所有茶青进厂均经过专家。 普洱茶醋:匠心传承、古法酿造。普洱茶醋酿造历史已达85年之久,历经12年精心研制,“秉承医食同源、预拾取五谷精华、汇聚天
无涯茶屋2024-08-01
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白毫银针的汤色是什么样的
白毫银针的汤色为杏黄色,且清澈明亮。白毫银针属于白茶,且是白茶中原料等级较高的茶品,产量稀少,且尤为珍贵,其成品茶芽头肥壮,挺直如针,白毫披覆,色泽银灰,富有光泽,泡之,滋味清鲜醇爽,毫味充足,汤色浅杏黄,且清澈明亮,回味良久。对于白毫银针而言,其滋味可以使用“鲜、香、醇、爽”四个字来囊括。鲜,意为
无涯茶屋2023-11-24
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六安瓜片的制作工艺
六安瓜片的制作大致可分为5道工序,采摘鲜叶—扳片—摊放—炒制—烘干。鲜叶采摘鲜叶采摘于谷雨时节前十天左右,一般采一芽二三叶。扳片按照叶的老嫩程度分离开来炒制瓜片,梗和芽则制成副产品“针把子”炒制生锅(杀青):意为去除青草气,和散失部分水分,后期好做形。熟锅(二青):意为做形。散失水分的同时理条,使之
无涯茶屋2023-03-08
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