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铁壶和紫砂壶煮水，哪个更好？
“松风竹炉，提壶相呼”，“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”。这两句名言很多朋友都听过，煮水烹茶绝对是一件雅事，在泡茶修心的过程中，「煮水」也是非常重要的一个环节，也因此有些壶友会问一个问题，「紫砂壶和铁壶哪个烧水更好？」今天，我们就来聊聊这个问题。1、铁壶煮水铁壶一直是壶友们所钟爱的煮水之器，造型精
无涯茶屋2023-07-08
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茶水情缘，一杯如初见
茶，在没有遇见水之前，是那样的隐忍、坚定，从它离开茶树的那一刻起，就期待着与水相遇。一壶水在没有遇见茶之前，毅然是那样的平淡、镇定。当他们相遇，那将是故事的开始。那日午后，银壶被装上了水，静静地坐在精致而又温热的电陶炉上，不一会儿，壶内的水翻滚了起来，沸腾中，壶内释放的银离子奋力与水中的细菌抗争，将
无涯茶屋2023-07-06
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银壶“精”在哪？
由银壶煮出的水会释放微量的银离子，一升水中只要有五百亿份之一的银离子，就足以使细菌无法生存，所以用银壶盛放过的饮水，可以保持几个月不腐败，
无涯茶屋2023-06-30
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一把铁壶，3000种纹理，匠心渡和堂演绎铁器时代
“茶滋于水，水藉乎器，汤成于火。四者相须，缺一则废。”明代许次纾在《茶疏》中指出，一杯好茶，必须茶、水、器、火四者相联。其中，茶器中的煮水壶，就被不少爱茶之人创造成了精巧绝伦的珍品，一把老铁壶，更在茶道中有着特殊的地位。俗语有云：“水为茶之母，壶为茶之父”，于是，一片匠心在铁壶，成了渡和堂矢志不渝的
无涯茶屋2023-06-19
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苦丁茶的功效与禁忌
苦丁茶味苦、微甘，性寒，入肝、胆、胃三经，具有散风热、清头目、除烦渴、止泻痢、疗便血等功效。现代药理研究表明，苦丁茶不仅含有咖啡碱、皂甙、鞣质、苦味质、维生素及人体必需的多种氨基酸，还含有锌、锰等微量元素，临床应用具有抑菌、降血压、降血脂、增加心肌供血、抗动脉硬化等作用，被称为绿色黄金。苦丁茶是四川
无涯茶屋2023-04-15
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古树红茶的特点及功效
古树红茶外形条索更加壮实、紧结，色泽多以乌褐为主，净度佳，较匀整。香气多以蜜香、花香为主，滋味醇厚回甘、耐泡，叶底红褐软亮，弹性较好。对于消费者来说，古树红茶不仅香气浓郁，而且滋味厚实，耐泡的特性彰显了它的高性价比。古树红茶的功效：抗氧化、防衰老、补充膳食营养、利尿、助消化、消炎杀菌、解毒、提神消疲
无涯茶屋2023-04-01
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用铁壶煮茶好不好，铁壶煮茶的几大误区
铁壶源于中国，是一种有着古老传统与技术的手工制品。近几年，人们使用铁壶、收藏铁壶的热情越来越高，好的铁壶也是可遇不可求。那么铁壶煮茶到底好不好呢？首先，铁壶煮出来的水，口感较润滑、甘甜，用来冲泡饮品，能有效提升口感，泡出的茶更香。其次，铁壶材质厚实，质感足上手沉，泡茶“有手感”；还有，一把好的铁壶更
无涯茶屋2023-03-09
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紫阳毛尖的冲泡方法
紫阳毛尖为紫阳富硒茶的优良品种，所谓的富硒茶顾名思义，就是在茶叶中含了一种微量的化学硒元素，这种微量的硒元素对人体还是有很多的好处，可以对很多疾病起到预防作用，接下来我们给大家介绍下紫阳毛尖的冲泡方法：茶具的花选择透明玻璃杯即可，可观赏可闻香。1.水温冲泡紫阳毛尖茶的温度应该控制在80~85摄氏度之
无涯茶屋2023-03-07
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蜂王浆的10大好处，蜂王浆有什么好处(爱美及体弱者必看)
越来越多人开始注意自己的身体状况，尤其是爱美群体，总是吃一些美容产品，以确保肌肤的白皙、延缓自身衰老速度，除此之外，体弱群体也常吃些营养品增强体质，而蜂王浆就是常见的美容养生品，那么蜂王浆的10大好处是什么呢?吗?下面小编为大家介绍一下吧。蜂王浆的10大好处1.滋养肌肤蜂王浆具有滋养肌肤的好处，因为
无涯茶屋2023-03-02
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女人喝蜂王浆的好处，女人喝蜂王浆有哪些好处(六大好处)
蜂王浆又名蜂乳、蜂皇浆、蜂王乳，因专供蜂王、幼蜂食用而得名，而且蜂王浆内含的营养物质丰富，适用性相对广泛，极为适合女性品饮，只是女人喝蜂王浆的好处是什么呢?跟随小编去了解一下吧。女人喝蜂王浆的好处1.增益思维女性喝蜂王浆具有增益思维的好处，因为蜂王浆内含一种特殊成分，这种成分能够增强人体的脑部功能，
无涯茶屋2023-03-01
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八宝茶的功效和作用_喝八宝茶的禁忌
八宝是中国传统养生名茶，在中国宁夏地区尤其常见，它以红枣、枸杞、玫瑰花、桂圆、核桃仁等多种配料，配以适量冰糖制成的美味茶汤，滋味甘甜、营养丰富，生活中许多人都喜欢喝八宝茶。所以人们喝八宝茶有什么益处呢？喝的时候还有什么禁忌吗？下一步小编将带你了解这些知识。一、八宝茶禁忌。八宝茶味道诱人，营养丰富，但
无涯茶屋2023-02-15
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红茶是酸性还是碱性（红茶是酸性还是碱性食物）
红茶是酸性的，其酸性可以随着冲泡时间而变化，在冲泡5分钟时酸性最弱，冲泡15分钟后酸性增强到最大值。红茶的口感香醇，含有丰富的维生素、微量元素等营养，适量饮用对身体有好处。红茶是酸性的红茶一般是酸性的，酸性值在冲泡时会受到浸泡时间的影响。浸泡5分钟时，红茶的酸性最弱，接近中性。在冲泡后15分钟，红茶
无涯茶屋2023-02-13
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