干醒

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如何正确醒茶：让茶香更浓郁的技巧

本文详细介绍了醒茶的重要性及其两种方式：干醒和湿醒。干醒通过改变存储方式唤醒茶质，步骤包括拆分紧压茶、自然摊置除杂味和放入醒茶罐存储。湿醒则利用水和温度帮助叶片舒展，确保茶叶在正式冲泡时释放最佳品质。

无涯茶屋2024-10-04
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