山泉

山泉相关内容

  • 古代茶典故李德裕与惠山泉?鉴水别泉

    古代茶典故李德裕与惠山泉?鉴水别泉

    李德裕与惠山泉李德裕,是唐武宗时的宰相,他善于鉴水别泉。尉迟偓的《中朝故事》中记述:李德裕居庙廊日,有亲知奉使说口(注今江苏镇江)。李曰:"还日,金山下扬子江中急水,取置一壶来"。其人忘之,舟上石头城,方忆及,汲一瓶归京献之。李饮后,叹讶非常,曰:"江南水味,有异于顷岁,此颇似建业石头城下水"。其人

    无涯茶屋2023-07-11

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  • 晏殊《煮茶》茶诗作品赏析

    晏殊(991—1055),字同叔,临川(今属江西抚州)人。景德中赐同进士出身。庆历中官至集贤殿大学士、同中书门下平章事兼枢密使。范仲淹、韩琦、欧阳修等名臣皆出其门下。【煮茶】稽山新茗绿如烟,静挈都篮煮惠泉。未向人间杀风景,更持醪醑醉花前。【释义】稽山新茗,即日铸茶。产于今浙江绍兴会稽山日铸岭。该茶历

    无涯茶屋2023-07-09

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  • 李德裕“水递”惠山泉的故事

    李德裕“水递”惠山泉的故事

    李德裕“水递”惠山泉宰相李德裕饮茶对水要求极高,甚至不惜代价只为求得好水。关于他辨水品水的故事很多,宋时唐庚就在自己的《斗茶记》中讲述了李德裕不惜代价,“水递”惠山泉的故事。“茶圣”陆羽在《茶经》中将无锡的惠山寺石泉水列为仅次于庐山康王谷谷帘泉之水的天下第二泉,用此水烹制的茶汤,清洌回甘,沁人心脾。

    无涯茶屋2023-07-08

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  • 贯休《赠灵鹫山道润禅师院》烹茶品尝茶诗

    贯休《赠灵鹫山道润禅师院》烹茶品尝茶诗

    【赠灵鹫山道润禅师院】作者:贯休常恨烟波隔,闻名二十年。结为清气引,来到法堂前。薪拾纷纷叶,茶烹滴滴泉。莫嫌来又去,天道本泠然。【详解】扫林间落叶,取山泉活水烹茶品尝,也有“引”人入胜的一股“清气”。秦韬玉,字仲明,京兆(今陕西西安)人。中和二年特赐进士及第。曾从僖宗至蜀,官工部侍郎。

    无涯茶屋2023-07-08

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  • 为何老铁壶煮水会更甜?

    为何老铁壶煮水会更甜?

    很多时候,有好茶却泡不出好味道,这不是冲泡技巧的问题,也不是茶器不够好,而是差一汪好水。一汪好水,更能成就一方好茶。相信对茶感兴趣的人,都会或多或少对铁壶了解一二。那铁壶到底好在哪里?用铁壶煮出来的水来泡茶别具一番风味。铁壶煮出来的水,口感较圆润、甘甜,用来冲泡饮品可有效提升口感。铁壶不仅可以冲煮,

    无涯茶屋2023-07-03

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  • 为什么老铁壶煮水会更甜?

    为什么老铁壶煮水会更甜?

    许多时候,我们有好茶,却泡不出好味道。不是冲泡技巧的问题,也不是茶器不够好,而是差一汪好水。一汪好水,更能够成就一方好茶。凡是对茶感兴趣的人儿,都会或多或少对铁壶了解一二。可能会有许多人犹豫着不清楚铁壶到底好在哪里?拥有一把铁壶是茶人进阶的重要阶段。用铁壶煮出的水来泡茶更具一番风味。铁壶煮出来的水,

    无涯茶屋2023-06-30

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  • 老铁壶烧水,泡茶会更好喝吗?

    老铁壶烧水,泡茶会更好喝吗?

    在茶圈里,“老铁壶”很热,一把壶几万算是平常,几十万也不罕见。于是,经常有学生问:老铁壶烧的水,泡茶更好喝吗?在回答这个问题之前,我们先来看看经常提到的铁壶的“特别之处”。通常有三点:一是能够提高水温,而且蓄热能力强;二是能软化水质;三是能够“释放出二价铁离子”,“形成山泉效应”,并且与茶中的单宁酸

    无涯茶屋2023-06-26

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  • 老刘说茶:为什么老铁壶煮水会更甜?

    老刘说茶:为什么老铁壶煮水会更甜?

    学茶、卖茶、茶友、茶商、茶道、茶艺、茶文化泡茶得法:各种茶最正宗的冲泡!饮茶有道:什么体质该喝什么茶!许多时候,我们有好茶,却泡不出好味道。不是冲泡技巧的问题,也不是茶器不够好,而是差一汪好水。一汪好水,更能够成就一方好茶。凡是对茶感兴趣的人儿,都会或多或少对铁壶了解一二。可能会有许多人犹豫着不清楚

    无涯茶屋2023-06-25

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  • 铁壶煮水更甜,为什么?

    铁壶煮水更甜,为什么?

    许多时候,我们有好茶,却泡不出好味道。不是冲泡技巧的问题,也不是茶器不够好,而是差一汪好水。一汪好水,更能够成就一方好茶。凡是对茶感兴趣的人儿,都会或多或少对铁壶了解一二。可能会有许多人犹豫着不清楚铁壶到底好在哪里?拥有一把铁壶是茶人进阶的重要阶段。用铁壶煮出的水来泡茶更具一番风味。铁壶煮出来的水,

    无涯茶屋2023-06-25

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  • 二泉银毫名字的由来

    二泉银毫名字的由来是源于二泉银毫的产地,二泉银毫,产于江苏太湖之滨风景秀丽的无锡市郊区。无锡是中国江南著名风景区和沿海对外开放城市之一。二泉银毫中的二泉指的是天下第二泉无锡惠山泉。二泉银毫原名惠山泉、又名漪澜泉,位于无锡市锡惠公园内,开凿于唐代大历十四年(779年),迄今已有一千二百多年历史。二泉银

    无涯茶屋2023-03-29

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  • 泡茶用什么水好?

    泡茶用什么水好?

    一般来说,用山泉水泡茶是最好的选择,但如果条件有限,用市场上卖的矿泉水也可。用矿泉水泡出的茶,茶叶颜色偏深一点,说明矿物成分高,对于身体而言,矿泉水里的成分比山泉水更好,更适合人体吸收。现在市面上流行4种水质,即纯净水、矿物质水、山泉水和矿泉水。需要注意的是,就水质而言,国家只对纯净水和矿泉水做了标

    无涯茶屋2023-03-04

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  • 一人独饮茶的诗句,最经典饮茶诗句

    一人独饮茶的诗句,最经典饮茶诗句

    你知道一人独饮茶的诗句有哪些吗?这是很多茶友都比较关心的问题,对此,饮茶人网特别为大家收集整理了下面这些最经典饮茶诗句,一起来欣赏一下吧。内容如下:【引言】海雨天风育妙香,功同犀角性寒凉。蓝姑济世传佳话,赢得苍生寿且康。【焚香】凝神静气意通灵,天籁悠扬喜共听。一炷心香同默祷,感恩先圣著茶经。【鉴茶】

    无涯茶屋2023-02-27

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