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  • 炒青绿茶品质特征是具有锅炒的高香

    炒青绿茶品质特征是具有锅炒的高香

    唐代诗人刘禹锡的《西山兰若试茶歌》中写道:“斯须炒成满室香,便酌沏下金沙水……新芽连拳半未舒,自摘至煎俄顷余。”这是至今发现的最早的有关炒青绿茶的记载,说明在唐代就有炒青绿茶了。只不过当时皇家贡茶为饼茶,尤其是到了宋代,更是崇尚“龙团凤饼”,散茶只在江南一带的民间盛行。一直到明朝,朱元璋诏令:“罢造

    无涯茶屋2023-02-09

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  • 铁观音不适宜哪些人群

    铁观音茶属于乌龙茶,半发酵,虽然茶內富含多种物质,日常饮用具有一定益处,但并非适合所有人群,对于经常失眠人群来说,不能喝铁观音茶,尤其是浓茶,其次对于醉酒人群也不能饮用铁观音茶。哪些人不能喝铁观音茶1、经常失眠的人神经衰弱或重度失眠的人不宜喝铁观音茶,尤其是晚上,铁观音茶叶里面含有比较丰富的咖啡碱。

    无涯茶屋2023-02-08

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  • 下关首批班章茶口感如何?下关2004年南诏圆茶评测

    下关首批班章茶口感如何?下关2004年南诏圆茶评测

    上个世纪七十年代至九十年代,普洱茶的销售模式,主要是国营云南省茶叶公司对外接单,然后分配给下属的几个茶厂生产,产品通常使用“中茶”商标。而对于一些自产自销的品种,几家茶厂陆续注册了自己的商标来使用。下关茶厂先后注册了“宝焰牌”,松鹤牌(沱茶),“南诏”(高端品)等商标,分别对应不同的产品。注册于19

    无涯茶屋2023-02-02

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  • 普洱茶界顶级茶痴:喝茶,是一个修道的过程

    普洱茶界顶级茶痴:喝茶,是一个修道的过程

    喝茶,图一个简单随性舒服。然而,中国茶界,尤其是普洱茶圈,高手太多。比如,老大爷看到年轻人玩茶,总有一种分分钟教他做人的冲动。- 01 -

    无涯茶屋2023-02-02

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  • 如何挑选到一款不错的红茶,这六大要素不可少!

    如何挑选到一款不错的红茶,这六大要素不可少!

    入冬后,天气一天比一天冷,关于红茶的话题也越来越多,各行各业的人都在聊这个话题。最近看到马未都先生聊红茶的视频中说红茶是用于接待客人最安全的茶,因为有的客人胃寒,喝了绿茶后肠胃会不舒服,因此用红茶来接待客人,不会影响到客人的健康。看完视频后,我在想除了红茶和绿茶,还有其他很多种茶,为何他把其它种类的

    无涯茶屋2023-02-02

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  • 贮藏茶叶最好的方法

    贮藏茶叶最好的方法:首先将茶叶用铝箔袋装起来,挤掉袋子内部的空气,之后将袋子密封,密封后将茶叶放入马口铁罐或锡罐容器内,盖上盖子,放置冰箱冷藏贮藏,冷藏保存的温度为0~5℃,保存时注意防止冰箱内异味。塑料袋存茶:选有封口且为食品专用的包装袋,材料要厚实,密度要高,切忌使用有味道或者二次制成的包装袋。

    无涯茶屋2023-02-01

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  • 喝茶的养生之道:正确的喝茶方式很重要

    正确喝茶比喝什么茶对人的身体更重要,茶为国饮,在全世界,凡提到中国肯定要提到的一样东西就是茶。茶不仅是一种饮料,更是一种养生手段。传说神农日尝百毒,结果毒性发作,倒在地上。这时候刚好身边有一棵小树,叶子散发着清香,于是他就吃了几片叶子,结果毒性就解了。这个小树就是茶树。所以自古就有“茶解百毒”之说。

    无涯茶屋2023-01-31

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  • 普洱茶喝法 喝普洱茶的减肥特效是什么呢?

    喝普洱茶可以减肥这是众所周知的,但是普洱茶的减肥特效是什么呢?  普洱茶的分类:(一)依制法分类生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。熟茶:以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水达到软水好喝。以1973年后为分界点。生茶所冲泡出来的水是青绿色,熟茶

    无涯茶屋2023-01-31

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  • 身体“这样”的时候,停止喝茶!当心好茶变“毒药”!

    有这样一句谚语:“清晨一杯茶,饿死卖药人”。早起喝上一杯茶会感觉一整天都是神清气爽的;中午时分来一杯,缓解工作疲劳,感受工作中的美好;晚餐过后再适量喝一些,分解食物的油腻,身体越来越健康。就这样,一杯茶陪你度过了愉快又轻松的一天,如此闲情雅致,夫复何求?        注意!身体“这样”的时候,请停

    无涯茶屋2023-01-31

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  • 当身体“这样”时 请停止喝茶

    茶的益处有很多,喝茶虽好,但是有些时候,当我们的身体发出这样一些信号时,我们要放下手中的茶杯,小心喝茶,以免影响身体健康,把“益茶”变成“坏茶”。   1、胃病发作时   茶中含有较多的咖啡因,尤其是普洱茶与红茶,对于胃酸过多,或胃溃疡的人来说,胃病发作时喝茶会冲淡胃液,不利于消化,并且容易引起胃酸

    无涯茶屋2023-01-31

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  • 茶友须知:运动后应该喝什么茶?

    Q:茶友hetor我比较喜欢运动,同时又爱喝茶,所以我每次运动时都会随身带一壶茶,渴了就喝,不知道这种做法合适不?A:林晓虹茶友hetor你好,适时适量运动是一种健康的方式,适量饮茶也是一种健康的方式,如何把二者巧妙的联系起来,需要一点点小小的健康知识。1、运动,尤其是剧烈运动,促使我们体内心跳加速

    无涯茶屋2023-01-31

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  • 喝茶有讲究 分时间分季节分年龄重冲泡

    我们都知道喝茶有很多好处,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。但

    无涯茶屋2023-01-31

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