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• 铁壶好坏的鉴别方法_铸铁壶有涂层还是无涂层好？

  

  一把好的铁壶是怡情养生的开始，是享受茶生活的必备，选铁壶就如同选老婆，外型上一定要自己看的顺眼，内心也必须真心喜欢才行，只有认定了它，才能享受与壶对话的乐趣。那么铁壶好坏的鉴别方法是什么呢，有涂层还是无涂层好？下面普茶网就来说一说。1、壶盖壶盖是非常讲究的，一把好壶一定是原壶配原盖，特别是名釜师的壶

  无涯茶屋2024-08-06

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• 为什么日本铁壶煮水，水沸而提梁不烫？

  

  使用日本铁壶的朋友会发现一个现象：无论铁壶中的热水沸腾到什么程度，提梁(不管是空心提梁或是实心提梁)都可以徒手接触。这是如何做到的?日本铁壶提梁两端与壶的接触点很小，减低了热传导的速度，而提梁中部的面积较大又加快了散热(中空提梁的散热更快)，所以无论铁壶中的热水沸腾到什么程度，提梁都可以徒手接触。1

  无涯茶屋2023-06-30

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