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外皮相关内容

• 新会青柑与大红柑皮的区别

  

  新会青柑是立秋至寒露采摘，青柑皮呈纯青绿色，生理未成熟，其果实较小，味辛、苦，气味芳香，且有无数微凹入的油室，质地硬实，皮薄；而大红柑皮立冬至冬至采摘，外皮呈金黄色或橘红色，不带青色，生理已基本成熟，其果实较大，味辛较甜，质地柔软、皮厚，且糖分高。《1》新会青柑立秋至寒露，采摘柑青皮、青柑（其果实为

  无涯茶屋2023-11-08

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• 陈皮做旧，无非就是这些小伎俩

  

  陈皮做旧，不外乎这些小伎俩。地道的新会陈皮之所以越陈越好，是因为新柑皮其燥烈之性未除。经晒干后随着贮藏时间延长，燥烈之性被岁月消磨，时间越长，若保管得当，里面的活性成分会相互转化，醇化陈化程度高，气味日益纯正醇厚浓郁，药食同源效果也更为明显。正是陈皮价值的体现，引发市场上有很多黑心商家，想方设法把陈

  无涯茶屋2023-07-31

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• 怎样分辨陈皮是不是生晒的

  

  陈皮的制作方法有两种的，一种是天然生晒，而另外一种则是机器烘干。我们都知道，机器烘干陈皮不受天气的影响，并且效果非常高，但是在烘干的过程中却会对陈皮的营养结构造成破坏，大家都希望能买到天然生晒的陈皮，而不愿意买到机器烘干的陈皮。那么，我们该怎样分辨陈皮是不是生晒的呢？想要知道陈皮是不是天然生晒的，我

  无涯茶屋2023-02-16

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• 西湖龙井属于炒青绿茶吗

  

  黄山毛峰属于绿茶类，因产自黄山高峰，且外皮上有一层浓厚的白毫，所以取名为黄山毛峰。它的外形纤细，形状与雀舌类似，经常饮用对人体的生理功能有很大的好处。黄山毛峰还分为六个等级，分别是特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。黄山毛峰属于什么茶类黄山毛峰又名“徽茶”，属于绿茶类，是我国十大名茶之一。它

  无涯茶屋2023-02-11

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