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  • 在宜宾,喝酒、饮茶、吃烧烤,一样都不能少!

    在宜宾,喝酒、饮茶、吃烧烤,一样都不能少!

    生活究竟是什么?午间一壶小酒,独酌亦有情趣;午后一杯淡茶,畅饮畅聊同样痛快;傍晚再来一餐夜宵,即便路边烧烤也能吃出酣畅淋漓的江湖气概。在四川宜宾,喝酒、喝茶、吃烧烤,半日时光转瞬即过。享受惬意的时光,享受平凡的人生。市井里的茶是一种生活方式在社会高速发展的今天,每座城市的生活节奏都不相同。半日的时间

    无涯茶屋2023-07-30

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  • 普洱茶山名称释义之勐海

    勐海是西双版纳傣族自治州下辖的一个县,这里说的只是勐海县城所在的勐海坝子。“勐”是一个行政单位的名称;“海”是一个人的名字,叫岩海,又称召相海,是最先统辖勐海地方的一位傣族首领。据民间传说,勐海坝子的名字原来叫勐亥,或勐玛暖。傣语“亥”的意思是“丢失”。据传,古时一位猎人带着一只狗到勐海一带打猎,那

    无涯茶屋2023-01-31

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  • 茶友须知:古树茶之辨(一)定义厘清

    关于普洱茶的学术定义和市场定义,一直都在改变。在2005年之前,普洱茶被分为野生茶和台地茶两大类,野生茶分为野生型野生茶和栽培型野生茶两种。野生茶、栽培茶主要是依管理方式分类,而并非是品种。野生茶是从种植到生长完全没有人工干预,可以说是纯粹的野生茶。栽培型野生茶是指人为栽种但不管理的百年以上的茶树,

    无涯茶屋2023-01-31

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  • 得天独厚大树茶

    喜欢普洱茶的人,一定会经常听到古树茶、大树茶、老树茶、小树茶、乔木茶、灌木茶、台地茶(云南当地人称“坝子茶”)、高山茶(云南当地人称“山头茶”)、生态茶、有机茶等称谓。那么,怎样去区分它们呢?它们各自又具有什么特点?哪一种更好?古树茶真有那么多吗?我2007年开始亲赴云南收购普洱茶,至今已有7个年头

    无涯茶屋2023-01-31

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