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喝茶对身体健康的好处
喝茶是当代人贴近健康生活的方式之一，饮茶的好处很多，经常喝茶水，能改善身体微循环，补充多种维生素，从而促进身体健康。1、经常喝茶能抵御辐射：研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示，茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻
无涯茶屋2023-04-21
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晚上喝牛蒡茶的好处
晚上喝牛蒡茶的好处有，润肠、通便、抗癌防癌、降脂减肥冶结石、辅助降血压等。牛蒡根中还有超高含量的胡罗卜素即维生素D，它可以防止致癌物和细胞内外遗传物质(DNA)的紧密结合，阻止细胞无限制增殖癌变，甚至可以使肿瘤消退和逆转为正常细胞。1、润肠、通便、抗癌防癌：众所周知，便秘可使人体内的许多毒素不能排出
无涯茶屋2023-04-19
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用什么器具烧开水最好
喝水是每个人每天的日常，用什么器具烧水更好更健康呢?下面介绍一下用什么器具烧水最好。玻璃水壶其实是最好的选择：研究人员公布了一份研究报告，测试不同的器皿烧的水，水中的化学成分含量，铝壶煮水的水质比用玻璃容器产生的变化大，数值更高。铝壶能产生大量的铝，水煮沸后含量极为高，对身体危害很大。但是玻璃水壶烧
无涯茶屋2023-04-08
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隔夜茶会致癌吗
隔夜茶一般是指：头天下午或傍晚冲泡的茶汤，放到第二天早上，经过了一个晚上的茶水，也可以说是泡了10个小时以上的茶。以前还有隔夜茶致癌的说法，但食品专家早在80年代就给出定论，不会致癌。那么，茶水放置一段时间之后，它会发生怎样的变化；一开始，茶水中包括茶多酚在内的一系列成分会逐渐被氧化。可以说，茶水中
无涯茶屋2023-03-30
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什么决定红茶的品质好坏
在红茶的加工过程中，会形成多种色素物质，比如茶黄素和茶红素等，使茶鲜叶由原来的绿色，变成了具有红汤红叶的红茶。茶黄素和茶红素，实际上意义非凡，是红茶中最核心的两个物质。然而，茶黄素、茶红素、茶褐素分别为多酚类物质转化的不同阶段，而这三种物质不同的比例，决定了红茶的品质。茶黄素含量越高，红茶品质更好。
无涯茶屋2023-03-26
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怎样喝茶减肥效果最好
茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱饱的感觉。更重要的是它还能燃烧脂肪，这样从而就能达到减肥的效果。选择发酵程度低的茶：茶有醒神的作用，主要是因为里面的多酚类物质可以加强身体代谢，增加能消耗。另外茶多酚含量和茶叶发酵程度有关，发酵越深含量越低，所以没有怎么发酵
无涯茶屋2023-03-21
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肾结石跟喝茶有关吗
对于喝茶，一直有人在说喝茶容易得结石，那么真相怎样呢，肾结石跟喝茶有关吗？“喝茶导致肾结石”谣言的逻辑，主要在于：茶叶含有草酸，而草酸钙是肾结石的诱因之一，所以经常喝茶容易导致肾结石。这个看起来似乎顺理成章的逻辑，细究起来就不是那么靠谱了，存在诸多漏洞。那泌尿系结石是如何形成的呢？目前在医学上一般认
无涯茶屋2023-03-14
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茶叶可以补充身体所需的维生素吗
茶叶可以补充维生素吗，答案是肯定可以的，但是茶叶仅作为身体所需维生素的补充，不可完全替代药物以及保健品。茶叶中含有多种维生素，其中维生素C的含量最多，此外还有维生素A原、维生素B1、维生素B2。维生素P、维生素PP、维生素K以及叶酸等。因此适量饮茶就能在一定程度上补充人体对多种维生素的需要。营养学家
无涯茶屋2023-03-13
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茶叶中的茶多酚是什么
茶多酚是什么，茶多酚别称茶鞣或茶单宁，是茶叶中多酚类物质的总称，其包含黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。茶多酚中黄烷醇类物质（儿茶素）重要含量，约占茶多酚总量的70%左右，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之。并非所有茶类的茶多酚含量都是一样的。茶叶发酵程度
无涯茶屋2023-03-13
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早上空腹喝茶好吗，对身体好不好
早上空腹喝茶是不好的习惯，而且不仅是早上，任何时候空腹喝茶都不好。因为茶叶里含有儿茶素成分，它可以在很短的时间内迅速降低人体血液中血糖和血中胰岛素的含量，人体空腹时血糖含量原已偏低，再饮茶则血糖含量在短时间内会降到更低，结果很容易导致晕眩、恶心、反胃、心悸等症状，即所谓“茶醉”的现象。另一种解释是，
无涯茶屋2023-03-09
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好茶为什么味道淡
好茶为什么味道“清淡”，要知道原因，我们需要先了解两个概念，叫做茶汤的“饱满度”和“浓淡度”。所谓茶汤的"饱满度"是指茶汤进入嘴里，一种浓稠淡薄的感觉。主要的影响因素是氨基酸、可溶性的糖以及果胶物质等的含量。我们理解了“饱满度”，再来说“浓跟淡”。浓跟淡一般跟冲泡时间，投茶量多少等有关系，跟饱满度却
无涯茶屋2023-03-08
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隔夜茶有毒吗
刚泡的茶水，大多茶友都嫌弃太热，就放置在一边，但是事情一忙，就放到第二天了，那么这样的隔夜茶还能喝吗，真的像别人说的那样隔夜茶有毒？人们担心隔夜茶能不能喝，实际是在担心“茶水”长时间存放后，其中的亚硝酸含量和细菌含量是否超标。按照国家规定，生活饮用水的亚硝酸盐限量标准是≤1微克/毫升。就是说，只要亚
无涯茶屋2023-03-08
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