北宋

北宋相关内容

• 宁波白茶的历史与发展

  

  宁波是我国东部历史悠久的茶区，自晋唐以来出产多种名茶。北宋时期，宁波白茶成为唯一的贡茶，延续至今。宁波一直是珠茶出口的重要基地，但面临早生茶树品种少、劳动力紧张、生产成本高等挑战。培育独特产业优势成为宁波茶业发展的目标。

  无涯茶屋2024-09-30

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• 大观茶论七汤点茶法原文，宋代七汤点茶法文字解说

  大观茶论的原文及译文什么是点茶。 公元1053年前是煮茶法中一个环节，作动词用。蔡襄《茶录》定义为名词，成为一种饮茶方式，其方法为匙点三汤法点茶。 经54年发展于1107年，赵佶作《茶论》，时值大观元年，世称《大观茶论》，其方法为筅点七汤法点茶。 至南宋，点茶。宋徽宗七汤点茶法的步骤①周邦彦②《大观

  无涯茶屋2024-08-02

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• 玉泉铁塔茶，玉泉铁塔茶价格

  玉泉铁塔的资料应该是七大古铁塔 甘露寺铁塔：位于江苏省镇江市北固山上。最初为石塔，建于唐宝历元年（公元825年）。宋元丰年间改建9级铁塔，塔身每层皆8面4门，上铸飞天、立佛等。后因雷电、大风袭击，现还存4级。 玉泉铁塔：位于湖北当阳市西玉泉寺前。为北。东汉建安年间，普净在此结茅为庵。南北朝大通二年（

  无涯茶屋2024-08-01

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• 关于茶的书籍有哪些

  

  《茶经》：“茶圣”陆羽所著，讲述了种茶、采茶、制茶、饮茶、茶具等茶知识。《平常茶非常道》：记录了古人、自己与茶接触的过程中，发生的故事和感悟。《中国茶密码》：介绍了茶的起源、茶叶相关历史、茶的香气与滋味形成的机理等。《大观茶论》：描述了北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等。《茶之路》

  无涯茶屋2023-11-25

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• 汝窑、官窑、哥窑、钧窑、​定窑，一文带你领略宋代“五大名窑“

  

  历史的长河中，我们的祖先从泥土中创造了品类众多的精良瓷器，其中话题讨论度最高的当属——宋代“五大名窑”。什么是“五大名窑”，为什么是这五个“五大名窑”，分别叫汝、官、哥、钧、定。五大名窑的说法初见于明朝时期的古籍——《宣德鼎彝谱》，它曾记载：内府所藏名贵瓷器，以柴、汝、官、哥、钧、定六个窑口并称。民

  无涯茶屋2023-11-24

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• 点茶风行与北宋还是南宋

  

  点茶风行于北宋。点茶是两宋时期最为流行的饮茶方式，是沏茶的一种程序、方法和技巧，它的一个特点是制作团饼茶，同时具有很烦琐的流程。同时，茶在宋人的生活中是不可或缺的部分，北宋的宋徽宗著有《大观茶论》，并详细论述点茶、分茶，还亲自烹茶赐宴群臣，可见点茶风气在北宋尤为盛行。点茶介绍北宋王朝初立，宋帝便设立

  无涯茶屋2023-11-24

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• 钧窑产地在哪里

  

  钧窑产地在河南省禹州市西张神镇，钧窑始建于北宋初年，钧窑器皿的釉色比较丰富，五彩缤纷，艳丽绝伦，有玫瑰紫，海棠红，茄皮紫，葱翠青以及天蓝，米色，月白，窑变等。钧窑址在河南省禹县，烧造年代众说不一。禹县战国时为韩都、名阳翟，至北宋、金曾置钧州，故名。目前在河南禹县境内已发现宋、金时代的钧窑址100多处

  无涯茶屋2023-08-22

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• 什么是点茶法？

  

  点茶法是将茶碾成细末，置茶盏中，以沸水点冲。先注少量沸水调膏，继之量茶注汤，边注边用茶筅击拂。《萍茗录》“生成盏”条记:“沙福全生于金乡，长于茶海，能注汤幻茶，成句诗，并点四瓯，共绝句， 泛乎汤表。”其《茶百戏》条记:“近世有下汤运匙，别施妙诀，使汤纹水脉成物象者，禽兽虫鱼花草之属，纤巧如画。”注汤

  无涯茶屋2023-08-04

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• 宋代五大名窑是哪几个 宋代五大名窑介绍

  

  关于宋代五大名窑最早的记载出现在明初的《宣德鼎彝谱》上，记载的是六种瓷器：柴、汝、官、哥、钧、定。柴窑这两年也炒得非常热，很多专家都在考证柴窑到底是什么地方的窑口。根据现在看到的实物与文献，我更倾向于它是陕西耀州窑系统的瓷器。但是柴窑在宋以后就不见了，没办法用实物跟文献对照起来，所以至今还是个谜。柴

  无涯茶屋2023-07-27

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• 宋朝茶事“点茶法”

  

  宋朝时期，饮茶方式逐渐发生了新的变化，煎茶法由于繁琐复杂而开始走下坡路，新兴的点茶法成为时尚。蔡襄编著的《茶录》为点茶茶艺奠定了基础。点茶法主要包括备器、选水、取火、候汤和习茶五个环节。在点茶时先将饼茶碾成末，放在碗中待用；烧水时要注意调整炭火，调炭时有“三炭”之说，即底火、初炭（第一次添炭）和后炭

  无涯茶屋2023-07-13

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• 从苏轼茶诗看北宋茶文化

  

  北宋是中国茶文化的鼎盛时期，北宋文人热衷于品饮，精研于茶艺，以茶会友，茶意人生成为北宋文人理想的生存范式，他们是宋代茶文化的推广者和传播者。作为北宋文人的代表，苏轼曾坦言“身行万里半天下”，对各地茶品茶艺及茶俗极为熟悉，在日常生活中，更是终日茶不离手。作为一名茶人雅客，苏轼不仅喜爱喝茶，更善于品茶、

  无涯茶屋2023-07-11

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• 鸠坑茶茶史追溯介绍

  

  鸠坑茶历史悠久，文化积淀深厚。1200余年前，茶圣陆羽撰写的世界上第一部茶学专著《茶经》中记载着睦州鸠坑茶。据唐代文学家、翰林学士李肇的《唐国史补》记载：“ …风俗贵茶，茶之名品益众。湖州有顾渚之紫笋，…常州有义兴之紫笋，婺州有东白，睦州有鸠坑，…”。唐代李肇撰写的《国史补》中把鸠坑茶列为全国十五大

  无涯茶屋2023-07-10

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