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让茶董事长,茶委会创始人
让茶赵欢①他这是在调戏你。你不明白。要么随他。要么辞职。从了他呢。你的前途没问题。辞职以后你又该找工作了。不过还是建议你辞职。② 高碎也叫高末,是旧时茶叶店卖完茶后剩下的茶底碎末子,但是卖相已经几乎不存在了,一般的顾客是不可能买的,但就是这种鸡肋般的存在,却是旧时贫苦人民的极好的。③ 肯定很多人好奇
无涯茶屋2024-08-02
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品鉴老茶要接地气:四招教你喝懂普洱老茶
关于陈年普洱生茶的品饮,很多前辈总结了不少经验,比如茶气、后韵、体感等区别于其他茶叶评审的指标,也有些人会比较关注用料、汤色等常规的标准。对此,笔者的观点是:要重视普洱老茶的独特性,不能用绿茶的标准去评审,过度关注茶叶的细嫩度、匀整度这些指标,但也不能背离茶叶品饮的基础,讲究过于微妙的茶气、体感这些
无涯茶屋2023-01-31
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余秋雨:普洱茶的气韵与力度
虽然为我心中的老茶排序说得如此痛快淋漓,但是,“号级茶”已经越来越少,谁也不能经常喝到了。“福元昌”现在存世大概也就二、三十小桶吧?“车顺号”据说只存世四片,我已侦知被哪四个人收藏了。都是我的好友,但他们互相不说,更不对外宣扬。怕被窃,当然是一个原因,但更怕的是,一番重大的人情,或一笔巨大的贸易,如
无涯茶屋2023-01-31
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