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  滇红茶是很经常见也很受欢迎的一种茶叶,其茶质上乘,内质丰富,制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶;再加工制成滇红工夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序,长期以来,均以手工操作。此工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。也就是说滇红茶根据这样加工的方

  无涯茶屋2023-02-17

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