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• 我的普洱生茶观

  为何我只写生茶？原因很简单，两大厂，特别是大益，在熟茶发酵技术上有得天独厚的优势，不清楚是发酵池的原因或者是其他，也有可能是心理作用，我总觉得以7572及销法沱为代表的两大厂的熟茶有着天然的优势，是两大厂之外所做的熟茶所无法比拟的。我喝其他厂生产的熟茶，总觉得不对味，许是心理作用，许是真的两大厂的发

  无涯茶屋2023-01-31

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• 茶是茶非：一位茶友的普洱生茶观

  楔子有感于最近论坛里颇多关于两大厂（大益与下关）生茶以及两大厂之外生茶孰优孰劣的问题，遂结合自己喝普洱生茶的一点经验，撰写此文。为何我只写生茶？原因很简单，两大厂，特别是大益，在熟茶发酵技术上有得天独厚的优势，不清楚是发酵池的原因或者是其他，也有可能是心理作用，我总觉得以7572及销法沱为代表的两大

  无涯茶屋2023-01-31

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