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茶科普 | 六大茶类中的小众茶——黄茶的产地与品类
黄茶为我国六大基本茶类之一,其历史悠久,产地多源,品类丰富,品质各异。尽管,目前我国黄茶产销量不大,2020年约0.97万吨,在我国六大茶类内销茶总量的占比仅0.5%,但其年均增幅为14.6%—22.06%,年增长率仅次于“消费热”的白茶类,黄茶产销的潜力巨大,黄茶类可望成为茶叶消费新增长点。注:依
无涯茶屋2024-08-07
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干茶的外形有哪几种
干茶的外形有直条形、扁平形、圆条形、卷曲形、圆珠形、颗粒形、圆球形、砖形、饼形、螺形、碗臼形、柱状、瓜子形、方块形、雀舌形、松针形、宝塔形、牡丹形、龙形、凤形、梭形、竹叶形等,茶叶的外形呈现多种多种,但主要归为自然之形、工艺之形、装饰之形三类。茶叶的具体有哪些形状1、扁平形(上图-西湖龙井)就是茶叶
无涯茶屋2023-11-12
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紫砂壶:有一种美,叫朱泥的残缺美
很多刚接触朱泥的朋友常常这样问道,什么是朱泥?朱泥跟紫砂有甚么不同?▲ 朱泥西施大多刚接触朱泥的朋友经常冒出这几句话,从紫砂壶开始制作时便有了朱泥壶的存在,早至清初即有史籍资料寄载朱泥底料矿可陶成壶,横跨清代三百余年华南八闽一带朱泥壶更融入生活,妆嫁墓丧典迹可见,其历史地位不容忽视。1.宜兴朱泥有主
无涯茶屋2023-08-25
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本山绿泥的特点是什么,本山绿泥的详细介绍
所谓本山指的就是宜兴的黄龙山,在黄龙山出产的绿泥我们都可以统称为本山绿泥。今天堂主拿了一些矿料,带大家一起来了解一下,什么是本山绿泥。本山绿泥,是根据产地和原矿色泽命名的。宜兴本地把黄龙山出产的泥料叫做本山泥,又因其其原矿呈淡绿色,故称本山绿泥(产于其他矿区的绿泥不能被称为本山绿泥)。·关于本山绿认
无涯茶屋2023-06-20
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盖碗的历史起源
盖碗的历史起源,追根溯源,方知道盖碗茶起源于四川,是古老的巴蜀文化的一项重要内容。蜀人饮茶方式较独特由茶盖、茶碗和茶船子三部分组成,又称为“三才碗”。“三才”指天、地、人,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。盖碗茶的历史非常悠久,相传起源于唐代。唐人《资暇录》卷下《茶托子》条载:“建中蜀相崔宁
无涯茶屋2023-03-13
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建盏分为几种
建盏分为六种,有乌金盏、兔毫盏、油滴盏、鷓鸪斑盏、曜变盏、杂色釉盏,建盏意指建窑烧制的黑釉茶碗,即建窑黑釉盏。宋代建窑所产的黑釉瓷器,绝大多数是茶碗,统称建盏,而建盏是黑釉瓷器的代表,在宋代曾是皇室御用茶具。建盏分为几种:一、乌金(上图) 这是建窑较典型的釉色。乌金釉有的表面乌黑如漆;有的则黑中泛青
无涯茶屋2023-02-01
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