龙虎斗
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云南兄弟民族茶文化龙虎斗茶介绍
茶的风情物语之 龙虎斗茶云南西北部深山老林里的兄弟民族,喜欢用开水把茶叶放在瓦罐里熬得浓浓的,而后把茶水冲放到事先装有洒的杯子里与酒调和,有时还加上一个辣子,当地人称它为“龙虎斗茶”,喝一杯龙虎斗茶以后,全身便会热乎乎的,睡前喝一杯,醒来会精神抖搂,浑身有力。
无涯茶屋2023-07-10
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云南省丽江纳西族的龙虎斗茶
云南省丽江的纳西族,喜欢饮茶,他们喜欢饮用的茶有盐巴茶、糖茶、油茶,还有一种叫做龙虎斗的茶。其中,龙虎斗最有代表性。在纳西族语里称龙虎斗为“阿吉勒烤”。所谓龙虎斗,就是将煮沸的茶汤猛然倒进盛有白酒的茶盅里,会发出声响,故而称作龙虎斗。这是一种由茶与酒相融合的一种带有酒味的茶汤,冲泡方法也较为简单。首
无涯茶屋2023-07-08
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