茶兹于水

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• 霍山黄芽的艺术 - 细品茶香与冲泡技艺

  霍山黄芽的冲泡方法包括备器、择水、候汤、洁杯、投茶、浸润、冲泡和品饮。备器需使用透明玻璃杯，择水以泉水为佳，水温控制在80度左右。投茶比例为1:50，采用“回旋注水法”浸润茶叶，再进行“凤凰三点头”冲泡。品饮时先赏茶汤，再品其鲜醇和清香。

  无涯茶屋2024-10-17

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