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芽茶相关内容
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为何安化黑茶原料会“粗老”?
老安化黑茶。为何安化黑茶原料会“粗老”?很多茶友在看到安化黑茶时,都会因为黑茶的外表发出疑问。安化黑茶原料用的是粗老叶,湖南安化民谚说黑茶:“叶子包得盐,梗子撑得船。”叶子大得可以包盐,茶梗粗得可以撑船,这是夸张。但粗老叶做的黑茶比那些嫩叶做的所谓“高档茶”确有独特的优势。好比现代人开始不常吃精米,
无涯茶屋2023-02-01
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阳羡雪芽是什么茶,阳羡雪芽的茶文化_绿茶
【 - 阳羡红茶】下面是绿茶栏目为大家提供的关于“阳羡雪芽是什么茶,阳羡雪芽的茶文化_绿茶”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“阳羡雪芽是什么茶,阳羡雪芽的茶文化_绿茶”内容对大家能够有所帮助!阳羡雪芽是什么茶阳羡雪芽,是产于江苏宜兴南部太华、茗岭、丁蜀、横山水库等地的条形炒青绿茶。1
无涯茶屋2023-01-31
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阳羡雪芽茶有什么特点?什么功效?_绿茶
阳羡红茶功效。下面是绿茶栏目为大家提供的关于“阳羡雪芽茶有什么特点?什么功效?_绿茶”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“阳羡雪芽茶有什么特点?什么功效?_绿茶”内容对大家能够有所帮助!品质特征阳羡雪芽采摘细嫩,制作精细,外形纤细挺秀,色绿润,银毫显露,香气清鲜幽雅,滋味浓厚清鲜,汤色
无涯茶屋2023-01-31
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春茶可不能喝得糊里糊涂
又一年春天。风是暖的,心也是暖的。各地的茶园即将开始采摘,新茶开始逐渐上市,于是我们心情激动起来。 所以,我们第一聊聊春茶的好。 春天随着气温的转暖,茶树开始新一年的营养生长。由于经过一个冬天的休眠,茶树体内的营养物质积累达到一个高峰,再加上春季雨水充沛、温度适宜,春季茶树芽
无涯茶屋2023-01-31
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黄茶的特点
云南普洱茶网(www.puerlife.com)2011年11月21日资讯:黄茶的初制与绿茶基本相似,但由于黄茶在干燥前后增加了一道"闷黄"的工序,使酯型儿茶素大量减少,导致黄茶香气变纯,滋味变醇。黄茶按鲜叶老嫩的不同,可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三种。黄芽茶可分为银针和黄芽两种,前者如君山银针,后
无涯茶屋2023-01-31
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贡品普洱茶—紫芽茶
云南普洱茶网(www.puerlife.com)2011年11月30日资讯:紫芽普洱茶古为贡品,茶树品种与众不同,数量较少。每年在立春前只采一季,按传统工艺精制而成。其汤色透亮、蜜香沁人,是保健养身、提高生命活力的天赐佳品。紫芽为大叶种,叶身墨绿深厚,叶脉突显与栽培野生茶类似。另外,紫芽毛茶汤色金黄
无涯茶屋2023-01-31
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茶友须知:如何区分紫芽普洱和紫鹃普洱
以前接触多的是紫芽,相对紫娟来说紫芽的量还是较多。前几天有位朋友让我帮他紫娟的时候才发现市场上的紫娟很少,如果多就反而有问题了,但还是能找到,不过价很贵,一片最少有150以上。 紫芽与紫娟普洱茶放在一起来学习更容易将这两个品种对比开,初识茶者因为没有接触过理解不深,会想当然的将紫芽与紫娟普洱茶归
无涯茶屋2023-01-31
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论旧时普洱茶的后发酵之迷
一、贡茶篇1、“普洱茶于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖”。(清阮福《普洱茶记》)2、“为札饬遵办事照得本府于2月初2日案,奉思茅府谢札开除原文有案外封实采办,先尽贡典,生熟蕊芽办有成数,方准客茶下山,历办在案,兹当春茶萌发之际,亟应乘时采办,切勿迟延致干参究等因,奉此惟今本府
无涯茶屋2023-01-31
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细赏2009年春帕沙野生茶
前年四月初,去帕沙收茶的时候,得到些野生茶,数量不多,偶尔喝喝,现在,拿来喝喝,收获不少。看看干茶,叶梗处有白色的“叶片”,无锯齿,还有紫红色的叶片:再看特写:帕沙的茶,苦味彰显,但在野生茶中,没有感受到这种风格。洗茶,开汤:第一泡,5秒出汤,看看汤色:洗茶后,已没有新茶的淡绿了,一阵微酸的茶香溢出
无涯茶屋2023-01-31
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普洱贡茶的制作工艺
贡茶是历史上把全国最好的茶叶作为贡品缴纳给皇帝的一种制度。据记载,云南普洱茶作为贡茶的一种,从雍正年间开始一直到清王朝灭亡期间,岁岁入贡。对于普洱贡茶的制作工艺你是否了解呢?为什么此茶能做为贡茶年年进入贡呢,是否与其制作工艺有关呢?所说的贡茶,是对茶叶品种一种身体、一种资质的认可,同时也代表它优良品
无涯茶屋2023-01-31
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墨江紫芽乔木茶
墨江哈尼族自治县位于云南省南部,思茅市东部,地处北纬22°51′-23°59′、东经101°08′-102°04′之间,北与镇沅、新平两县相连,东与元江、红河、绿春三县接壤,南临江城县,西与普洱县隔把边江相望。南邻江城,北靠新平,东南接绿春,西北边接镇沅,南北长136公里,东西宽76公里,全县国土总
无涯茶屋2023-01-31
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普洱茶是不断演变的茶品
从收集到的资料表明,在漫长岁月中,与普洱茶名称所涵盖的内容变化同步,普洱茶在其发展过程中亦经历了不断演变,己形成了当今一种独具特征的茶品。而人们现在对普洱茶的分歧,恰恰多集中在如何认识、正视和承认这种演变事实。在清代以前,普洱茶是乎仅是一种经蒸制成团状的紧茶,正如方以智《物理小识》(1664年)所述
无涯茶屋2023-01-31
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