紧压茶

紧压茶相关内容

  • 普洱茶收藏 紧压茶优于散茶

    从普洱茶追求“越陈越香”的特点来看,收藏普洱散茶较有利于品质的陈化,能在较短的时间内,达成较为理想的效果。那么普洱茶存放是散茶好还是紧压茶好?笔者认为,如果考虑到喝普洱茶是“品味历史”的精神享受、考虑到普洱茶以茶品年代久远为珍贵、考虑到普洱紧压茶有别于其它茶叶形制带来的鉴赏愉悦以及收藏爱好者储藏空间

    无涯茶屋2023-01-31

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  • 普洱茶收藏价值之熟紧压茶品的收藏

    1973年,普洱茶熟茶的快速发酵工艺创始,经过三十多个春秋的磨砺与海内外市场的反复检验,现在的普洱茶熟茶产品,其用料、工艺、产品线已经日趋成熟和丰富。在这30多年间,为适应经济发展和市场需求,在毛茶茶菁等级使用,发酵成熟度,以及拼配配方等方面,云南普洱茶界有过许多实践,才铸就了目前丰富多彩的普洱茶熟

    无涯茶屋2023-01-31

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  • 普洱熟茶的收藏价值之发酵成熟茶产品的变化

    普洱茶熟茶的发酵成熟度,历来是一个神秘的话题,讨论与阐述不多,过去的云南普洱茶地方标准中,也只做了个初步的描述:“色泽红褐,汤色红明,滋味醇厚回甘,香气纯正显陈香”。由此,引来普洱茶消费与交流中的认知不足,以及产生了不少片面之语,说“熟茶发酵熟成后茶性已死,后期存储不堪变化”,就是片面理解的一种。关

    无涯茶屋2023-01-31

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  • 探讨:相同品质新茶中散茶与紧压茶哪个好?

    有茶友问及相同品质的新茶中散茶与紧压茶那个好?就个人认识大略说说:我认为无论生茶或熟茶对于后期的存放变化,从综合口感上都是紧压茶占优。普洱茶的陈化主要依靠茶叶的自动氧化、多酚类物质的酶促氧化、微生物作用转化[微生物分泌的胞外酶和多酚氧化酶共同完成]三个变化共同完成,而在这过程中主要是受水分、温度、氧

    无涯茶屋2023-01-31

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  • 冲泡普洱茶有技巧 “冲”出普洱茶好滋味

    普洱茶的泡法-普洱茶冲泡技法及品饮,现在有越来越多的朋友开始喝普洱茶,要喝到好喝的普洱茶除了哟好茶之外还要有一个正确的冲泡方法,这样才能喝到不错的普洱茶,也让各位在喝茶的同时感受普洱茶带来的轻松氛围。下面我们将为各位茶友介绍一下普洱茶的冲泡方法,以方便大家了解普洱茶的冲泡,充分享受普洱茶。 普洱茶冲

    无涯茶屋2023-01-31

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  • 谈谈普洱紧压熟茶的收藏价值

    1973年,普洱茶熟茶的快速发酵工艺创始,经过三十多个春秋的磨砺与海内外市场的反复检验,现在的普洱茶熟茶产品,其用料、工艺、产品线已经日趋成熟和丰富。在这30多年间,为适应经济发展和市场需求,在毛茶茶菁等级使用,发酵成熟度,以及拼配配方等方面,云南普洱茶界有过许多实践,才铸就了目前丰富多彩的普洱茶熟

    无涯茶屋2023-01-31

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  • 小沱茶、小砖茶与普洱茶的大众化之路

    砖、饼、沱等紧压茶是普洱茶最常见的产品形态,在普洱茶的发展过程中,起着至关重要的作用。我们分析过,砖、饼、沱的形态是为了更好地解决产品物流、达到当时运输的条件而形成的。现代社会,产品运输的方式已经从人背马驮发展成了公路、铁路、航空、水运等,而紧压茶的形态却一直保留下来,并没有跟随物流方式的发展而有所

    无涯茶屋2023-01-31

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  • 专家解读普洱茶收藏的六大误区

    从2003年进入快速发展以来,普洱茶在中国可谓是风生水起,越来越多的人开始喝普洱、爱普洱、藏普洱。那么是不是多有的普洱茶都值得收藏?普洱茶的保健功效能不能和药比?普洱茶是不是年份越久价值越高?有着几十年普洱茶经营经验的老茶人,云南海鑫堂李正海堂主,解读了普洱茶收藏的六大误区。误区一,普洱茶属于红茶由

    无涯茶屋2023-01-31

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  • 水果酵素养茶法

    酵素,中国大陆称其为酶.水果酵素是水果加糖发酵而成的纯天然液体,水果酵素的成分非常复杂,以菠萝酵素为例,有淀粉酶、脂肪酶、单宁酶、纤维素酶、果胶酶等各种酶,还有氨基酸、小肽、胞外多糖、B族维生素、乙酸、乙醇、酯类物质、益生菌等成分。比如,物质A转化成物质B需要10年,如果有催化剂,那么可能1年就够了

    无涯茶屋2023-01-31

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  • 宝和祥:普洱熟茶的收藏价值

    1973年,普洱茶熟茶的快速发酵工艺创始,经过四十多个春秋的磨砺与海内外市场的反复检验,现在的普洱茶熟茶产品,其用料、工艺、产品线已经日趋成熟和丰富。在这四十多年间,为适应经济发展和市场需求,在毛茶茶菁等级使用,发酵成熟度,以及拼配配方等方面,云南普洱茶界有过许多实践,铸就了目前丰富多彩的普洱茶熟茶

    无涯茶屋2023-01-31

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  • 熟紧压茶产品的收藏价值

    1973年,普洱茶熟茶的快速发酵工艺创始,经过三十多个春秋的磨砺与海内外市场的反复检验,现在的普洱茶熟茶产品,其用料、工艺、产品线已经日趋成熟和丰富。在这30多年间,为适应经济发展和市场需求,在毛茶茶菁等级使用,发酵成熟度,以及拼配配方等方面,云南普洱茶界有过许多实践,才铸就了目前丰富多彩的普洱茶熟

    无涯茶屋2023-01-31

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  • 老茶辨析的粗法

    辨别普洱茶年份方法分几类:第一2002年以前,有包装的紧压茶的年份区分第二2003到至今,有包装的紧压茶年份的区分第三,散茶的年份区分应该说很肯定,非常确保的万无一失的方法未必有,但是1956年还是1957年的细微区分,意义在于写普洱史,于口感于价格没影响年份区分容许误差,时代越久容许误差越大,越近

    无涯茶屋2023-01-31

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