紧压茶

紧压茶相关内容

• 七子饼茶的功效与作用

  

  七子饼茶的功效与作用：七子饼茶含有较多咖啡因及茶多酚，饮用可醒脑提神、解困去疲，但不宜大量饮用浓茶；七子饼熟茶性温，饮用会加快身体排泄速度、促进身体新陈代谢；另外醇厚的七子饼茶进入肠胃形成的膜附于胃的表层，对胃产生有益的保护层，从而起暖胃的作用。七子饼茶的功效与作用：1.抑菌七子饼茶，含有丰富的茶多

  无涯茶屋2023-08-15

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• 普洱茶属于什么茶种

  

  普洱茶属于再加工茶，是采用云南大叶种晒青毛茶为原料，并再此基础之上经过晒干蒸压，或渥堆发酵等工艺制成，成品茶分为熟茶、生茶两种，属于再加工茶中的紧压茶，普洱茶品种、形状各异，有茶饼、沱茶、砖茶、铁饼、金瓜贡茶等。普洱茶熟茶与生茶的区别：1.熟普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，

  无涯茶屋2023-08-13

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• 普洱茶饼和散茶的区别

  

  普洱茶饼和散茶的区别，普洱散茶没有经过重力紧压，茶条完整而少断碎，能够清楚地看到原料的品质，因为没有再加工，保留了原汁原味的清香和鲜甜，且取用方便。普洱茶饼有更好的后发酵条件，其茶有更好的口感，利于收藏，且后期可存储转化，转化一段时间后口感更加醇厚。普洱茶饼和散茶的区别1.普洱散茶普洱茶仍旧保持其茶

  无涯茶屋2023-08-08

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• 喝普洱茶有讲究：易上火选生普 肠胃差挑熟茶

  

  无论招待宾客还是自己饮用，普洱茶都是不错的选择。按照加工工艺和品质特征，普洱茶分为“普洱生茶”（简称“生普”）和“普洱熟茶”（简称“熟普”），它们有啥差别？不论普洱生茶还是普洱熟茶，均是以产自云南的晒青绿茶为原料。茶树鲜叶经过摊青、杀青、揉捻、晒干获得晒青绿茶。普洱生茶是采用云南大叶种晒青绿茶，经过

  无涯茶屋2023-08-07

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• 为什么不建议收藏普洱散茶？

  

  普洱生茶的原料是晒青毛茶，理论上，晒青毛茶已经可以叫生茶了。未经压制成型的散茶若长期存放，茶叶表面与空气过多接触，茶叶自身的氧化就会加快，导致内含物质比例改变而切断物质间的链式转化。内含物质间的链式转化一旦被切断，茶叶中的香气就会挥发掉，空气中的浊物、异味随水分进入茶体，导致茶品品质产生异化。所以，

  无涯茶屋2023-08-07

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• 散茶那么方便，为什么还要把普洱做成饼状？

  

  经常听到茶友说茶饼不实用，撬茶饼也是门技术活，费工夫，不能徒手硬掰，非要用茶刀按照纹路，轻轻刺入慢慢撬开，实在太麻烦。散茶不用撬，取出之后直接就可以泡着喝，多么方便快捷。可茶企为什么偏偏喜欢把散茶压制成茶饼？多几道工序不说，茶客喝起来也不便捷。其实茶企这么做是有原因的，这可不是多此一举的行为，具体详

  无涯茶屋2023-08-04

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• 泡茶不知道放多少量合适，试试体积投茶法

  

  泡茶时到底要放多少茶叶？这几乎是每个人都会问的问题！哪怕是泡茶的老手，也只对自己惯用的壶、常泡的茶熟悉，一旦到其他地方使用不同的茶具，泡不熟悉的茶，还是会一下子慌了神。面对不同的茶和茶壶，又没有电子秤，拿不准茶量怎么办？不同的茶，形态不一样，需要投放的茶量“看起来”差别真的很大！有一个办法，可以在没

  无涯茶屋2023-08-03

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• 普洱茶为什么要压成饼状的？

  

  普洱茶为什么要压成饼状的？，平时接触过很多茶友，虽然每个人的需求都不同，但在普洱茶的选择上，大都喜欢散茶，总觉得散茶易冲泡，而饼茶难以撬开，冲泡时候更麻烦。那么茶厂为什么还要做成饼状的？原因有三。一、利于运输存储、保持香韵滋味1.普洱茶产于云南，而云南地处高原，地势高低起伏，山路狭窄崎岖，普洱茶多是

  无涯茶屋2023-08-01

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• 普洱生茶与普洱熟茶，不仅仅是一个渥堆的距离

  

  生普和熟普之间，不只是一个渥堆的距离。两者之间，从外观、滋味到功效，是有着极大的区别的，下面就一起来看看吧。外观颜色大不同生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色，白色为芽头。熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草

  无涯茶屋2023-07-30

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• 普洱茶的不同撬茶方法

  

  普洱茶的不同撬茶方法，想要泡得一杯好的普洱茶，第一步就是先把茶给撬好。撬茶其实并不难，今天我们就一起学习“如何温柔的撬茶”吧。普洱茶的紧压方式主要为砖、饼、沱。1、撬砖茶茶砖的侧面很容易找到解茶的突破口，从侧面边缘找一个缝隙，将茶针插入，然后将茶撬起。对于压制比较紧的茶砖，或者为追求条索的完整，可以

  无涯茶屋2023-07-05

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• 茶刀原来也有这么多分类？

  

  茶刀主要用于普洱饼茶、砖茶、沱茶等紧压茶的撬取工具，因为紧压茶的做法，使得普洱茶在泡制之前要进行撬茶。即便是比较松散的紧压茶，也不赞成用手掰。一很不卫生，你让客人怎么想；二掰下来都是一块一块的，既不容易泡开，又容易掰碎。既然普洱茶刀这么有用，那今天小编就带领大家认识下茶刀。茶刀的种类很多，根据茶刀的

  无涯茶屋2023-07-03

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• 如何用茶刀正确撬茶？

  

  1、茶刀是什么？茶刀是主要用于普洱饼茶、砖茶、沱茶等紧压茶的撬取工具，与茶匙一样属茶具中的辅助工具。茶刀，汉族茶具之一。茶具主要指茶壶、茶杯等这类饮茶器具，屈指可数。但是古代“茶具”的概念似乎指更大的范围。按唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶

  无涯茶屋2023-07-02

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