白茶鉴定

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• 如何正确分辨做旧老白茶的秘诀

  

  在挑选老白茶时，茶友应警惕做旧茶。通过观察茶叶的颜色、香气和叶底，可以有效分辨真假。正常陈化的老白茶颜色多样，香气自然且持久，叶底鲜活有弹性。而做旧老白茶颜色发黑，香气不自然，叶底易碎。用心观察即可避免购入假茶。

  无涯茶屋2024-09-16

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• 高级白茶的鉴定与泡法：沸水使用的奥秘

  

  这篇文章探讨了“好茶不怕开水烫”的说法，阐述了使用沸水冲泡和煮白茶的方法及效果。通过沸水冲泡可以鉴别白茶的优劣，闷泡用于闻香和品味，品质差的白茶在高温下易暴露缺点。老白茶用沸水煮能释放其丰富的内含物质，新茶需用适宜温度泡出最佳口感。

  无涯茶屋2024-09-10

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